ដល់ពេលបុណ្យសំខាន់ ជាពិសេស ឆ្នាំថ្មី គឺពោរពេញទៅដោយការប្រារព្ធពិធី។ ពិធីជប់លៀងគឺជាសកម្មភាពដែលមិនអាចខ្វះបាន។ ប៉ុន្តែការជប់លៀងក្នុងវិធីដែលជួយរក្សាសុខភាពបេះដូងមិនមែនជារឿងងាយស្រួលនោះទេ។ អ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ និងជ្រើសរើសបរិមាណអាហារ និងភេសជ្ជៈឲ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ដើម្បីឱ្យបេះដូងមានសុខភាពល្អ
វេជ្ជបណ្ឌិត Chattanong Yodwut គ្រូពេទ្យឯកទេសជំងឺបេះដូង មន្ទីរពេទ្យបេះដូងបាងកក បាននិយាយថា “ការជប់លៀងក្នុងកម្រិតមធ្យមតាមគន្លងកណ្តាលគឺល្អសម្រាប់សុខភាពបេះដូង។ ដូច្នេះហើយ ការជ្រើសរើសអាហារ និងភេសជ្ជៈមានសារៈសំខាន់ក្នុងការជួយការពារផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានលើរាងកាយ។ រូបមន្តអាហារមួយក្នុងចំណោមរូបមន្តអាហារដែលខ្ញុំចង់ណែនាំគឺ របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេព្រោះវាត្រូវបានទទួលយកជាអាហារមានប្រយោជន៍។ ជួយកាត់បន្ថយឱកាសនៃការកើតជំងឺបេះដូង និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
ញ៉ាំឱ្យបានល្អនៅលើរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ
មិនថាអ្នកធ្វើវា ឬអ្នកញ៉ាំវាក្នុងពិធីជប់លៀងទេ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវពិចារណាគឺជ្រើសរើសប្រភេទអាហារ។ កំណត់បរិមាណនៃការផឹក និងការធ្វើលំហាត់ប្រាណ ដែលធ្វើតាមពីរ៉ាមីត របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ, វិធីសាស្រ្តនៃការញ៉ាំយោងទៅតាមរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ។ គឺជាជម្រើសមួយផ្សេងទៀត ដែលត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថា ជួយកាត់បន្ថយឱកាសនៃជំងឺបេះដូង និងលើកកម្ពស់សុខភាពល្អ និងអាយុវែង។
របៀបញ៉ាំអាហារ របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេជារៀងរាល់ថ្ងៃអាចត្រូវបានធ្វើយ៉ាងងាយស្រួលដូចបង្ហាញក្នុងរូបភាព។ ពីរ៉ាមីតនៅខាងក្រោមកាន់តែទាប កាន់តែល្អចុះបន្តិចម្តងៗ ទៅដល់ពីរ៉ាមីតនៅខាងក្រោម កាន់តែល្អដូចតទៅ។
- សាច់ក្រហម ប៊ឺ អង្ករស នំបុ័ងស ប៉ាស្តា ដំឡូង និងបង្អែមត្រូវបានបរិភោគតិចតួចតាមការចាំបាច់។
- ទឹកដោះគោ ផលិតផលទឹកដោះគោ ឈីសអាចបរិភោគបាន 1 – 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
- ត្រី សុដន់មាន់ និងស៊ុតអាចញ៉ាំបានមិនលើសពី២ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
- គ្រាប់អាចបរិភោគបាន ១-៣ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
- បន្លែគ្មានដែនកំណត់
- ផ្លែឈើអាចញ៉ាំបាន ២ ទៅ ៣ដងក្នុងមួយថ្ងៃ ជាពិសេសផ្លែបឺរ។ មានផ្ទុក nitric oxide ដែលជួយដល់ការពង្រីកសរសៃឈាម។ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺបេះដូង និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលដែលឆ្លងកាត់ដំណើរការចម្រាញ់តិចតួច ឬគ្មាន។ អ្នកអាចញ៉ាំវាស្ទើរតែគ្រប់អាហារ។
- ប្រេងបន្លែដូចជា អូលីវ កាណូឡា សណ្តែកសៀង ពោត ផ្កាឈូករ័ត្ន សណ្ដែកដី ឬរុក្ខជាតិផ្សេងទៀតអាចត្រូវបានគេបរិភោគជាមួយស្ទើរតែគ្រប់អាហារ។
អ្នកក៏អាចលេបវីតាមីនចម្រុះក្នុងបរិមាណសមស្របផងដែរ។ ហើយត្រូវគ្រប់គ្រងបរិមាណភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល សំខាន់បំផុត អ្នកគួរតែហាត់ប្រាណជារៀងរាល់ថ្ងៃ និងគ្រប់គ្រងទម្ងន់របស់អ្នកឱ្យស្ថិតក្នុងលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសមស្រប។
ផឹកទឹកមិនប៉ះពាល់សុខភាព
ការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹងមិនល្អសម្រាប់រាងកាយដូចយើងដឹងនោះទេ។ សម្រាប់អ្នកមិនធ្លាប់ស្រវឹង យកល្អកុំផឹកទាល់តែសោះ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកដែលផឹករួចហើយ ការផឹកដែលមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់អ្នកខ្លាំងពេក គឺជាភេសជ្ជៈស្តង់ដារ ដែលក្នុងករណីនេះ គឺផឹកក្នុងកម្រិតមធ្យម (Moderate Drinking) រួមមានៈ
- ក្នុងរយៈពេល 1 សប្តាហ៍ត្រូវតែមាន 2 ថ្ងៃដោយមិនផឹកស្រា។
- ក្នុងរយៈពេល 1 សប្តាហ៍ អ្នកមិនគួរផឹកលើសពី 7 – 21 ភេសជ្ជៈស្តង់ដារ (ជាមធ្យមក្នុងមួយថ្ងៃមិនគួរលើសពី 3 ភេសជ្ជៈស្តង់ដារ) ។
- បរិមាណស្តង់ដារក្នុងភេសជ្ជៈនីមួយៗគឺ
- ស្រាស្តង់ដារ 1 កែវ = 140 cc ។
- ស្រាបៀរ 1 កំប៉ុង = 330 cc. (ប្រហែល 1 កំប៉ុង)
- វិញ្ញាណដែលទទួលបានពីការចំហុយ (វិញ្ញាណ ៤០ ដឺក្រេ) ភេសជ្ជៈស្តង់ដារ ១ = ៤០ ស៊ីស៊ី (ប្រហែល ១ គ្រាប់)
ទាក់ទិននឹងបញ្ហាគ្រឿងស្រវឹង លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ឆាត តាន់ បន្ថែមថា “គុណវិបត្តិនៃការផឹកស្រាគឺ៖ នៅពេលអ្នកផឹក អ្នកនឹងខ្វះការគ្រប់គ្រងខ្លួនឯង។ នេះបណ្តាលឱ្យមានការផឹកក្នុងបរិមាណច្រើន និងច្រើនជាងការណែនាំ។ មិនទាន់មានការសិក្សាណាមួយដែលបង្ហាញថានៅពេលដែលជាតិស្រវឹងចូលក្នុងខ្លួន វានឹងត្រូវយកចេញដោយគ្មានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមាននោះទេ។ ដូច្នេះ detox មិនមានផលប៉ះពាល់អ្វីទាំងអស់។ អ្វីដែលល្អបំផុតគឺត្រូវគ្រប់គ្រងវានៅកន្លែងដំបូង។ ហើយអ្នកក៏មិនគួរគិតពីការតមផឹកស្រា ហើយផឹកក្នុងបរិមាណច្រើនម្តងក្នុងមួយថ្ងៃដែរ ព្រោះការផឹកក្នុងកម្រិតមធ្យមដែលមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពអ្នកច្រើននឹងទាមទារឱ្យមានការគ្រប់គ្រងការផឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ហើយសម្រាប់អ្នកដែលមិនធ្លាប់ពិសាគ្រឿងស្រវឹង គួរតែកុំផឹកជាដាច់ខាត។ ព្រោះជាតិអាល់កុលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពមិនថាច្រើនឬតិចទេ វាប៉ះពាល់ដល់បេះដូង ខួរក្បាល និងសរីរាង្គផ្សេងទៀតក្នុងរាងកាយ»។
តើស្រាពិតជាល្អសម្រាប់បេះដូងមែនទេ?
ការស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា ការផឹកស្រាល្អចំពោះបេះដូង ស្រាមានផ្ទុកសារជាតិ flavonoids ដែលជួយកាត់បន្ថយការស្អិតរបស់ប្លាកែត។ កាត់បន្ថយការខ្សោះជីវជាតិនៃសរសៃឈាម ការពារការរលាកនៃសរសៃឈាម ដូច្នេះជួយការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ប៉ុន្តែប្រភេទស្រានីមួយៗមានបរិមាណ flavonoids ខុសៗគ្នា។ សំខាន់រាងកាយអាចទទួលបានសារជាតិ flavonoids ពីផ្លែឈើ និងបន្លែផ្សេងៗដូចជា ផ្លែប៉ោម ត្របែក ជាដើម ដូច្នេះហើយ មិនចាំបាច់ទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលទាល់តែសោះ។ ព្រោះបើអ្នកមិនអាចគ្រប់គ្រងការផឹកស្រាក្នុងកម្រិតល្មមទេ វានឹងបង្កផលប៉ះពាល់ដល់រាងកាយច្រើនជាងផលល្អ។
ជ្រើសរើសសកម្មភាពថែទាំបេះដូង
មិនមានគំរូកំណត់សម្រាប់ជ្រើសរើសសកម្មភាពដើម្បីរក្សាសុខភាពបេះដូងរបស់អ្នកទេ។ ប៉ុន្តែរឿងសំខាន់ដែលអ្នកគួរតែដឹងគឺ
- សកម្មភាពសមស្របនឹងអាយុ និងសុខភាព
- សកម្មភាពដែលបង្កើតការសំរាកលំហែ
- សកម្មភាពក្នុងបរិយាកាស និងបរិយាកាសល្អ និងសមរម្យសម្រាប់ខ្លួនឯង។
មិនថាពិធីបុណ្យអ្វីនោះទេ វាមិនសំខាន់ដូចការដឹងពីរបៀបថែរក្សាសុខភាពបេះដូងជារៀងរាល់ថ្ងៃនោះទេ។ ” ដោយសារតែជំងឺបេះដូងមិនបានកើតឡើងកាលពីម្សិលមិញ។ ប៉ុន្តែវាបណ្តាលមកពីការប្រមូលផ្តុំនៃការថយចុះ និងអាកប្បកិរិយាប្រថុយប្រថាន។ នៅពេលអាយុកាន់តែច្រើន ហានិភ័យកើនឡើង។ ពេលក្រោយអ្នកមើលថែខ្លួនឯង លទ្ធផលនឹងមិនដូចអ្នកដែលមើលថែខ្លួនឯងតាំងពីដើមឡើយ ហេតុនេះអ្នកគួរដឹងថាអ្វីជាផ្លូវកណ្ដាល។ តើអ្នកគួរញ៉ាំ និងផឹកអ្វីក្នុងកម្រិតមធ្យម? ហើយអ្នកគួរតែសង្កេតមើលខ្លួនឯង។ ប្រសិនបើមានអ្វីមួយខុស ត្រលប់មកសួរខ្លួនឯង និងពិនិត្យសុខភាពបន្តិច។ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានរោគសញ្ញាដែលអ្នកសង្ស័យថាអាចជាជំងឺបេះដូង។ អ្នកគួរតែទៅជួបគ្រូពេទ្យជំនាញបេះដូង ដើម្បីពិនិត្យឱ្យបានហ្មត់ចត់។
