В настоящее время растет осведомленность о здоровье, особенно в отношении продуктов питания и витаминных добавок. Наиболее популярными витаминами, которые ищут люди, являются витамин С для иммунитета, витамин В для работы мозга и памяти, и витамин Е для красивой кожи. Однако витамин D часто упускается из виду, поскольку многие считают, что получают его достаточное количество из солнечного света в тропическом климате. Но из-за образа жизни большинства городских жителей — работы в офисах, ношения одежды, закрывающей тело при воздействии солнечных лучей, и использования солнцезащитного крема — многие горожане неосознанно страдают от дефицита витамина D.
Исследование, опубликованное в 2015 году в журнале Bangkok Medical Journal, в котором были собраны данные от 211 офисных работников по всему Бангкоку, показало, что 36,5%, или каждый третий, офисный работник испытывает дефицит витамина D. Кроме того, некоторые группы населения подвержены более высокому риску дефицита витамина D, чем население в целом, включая людей с темной кожей, пожилых людей, пациентов с заболеваниями почек, пациентов с заболеваниями печени и пациентов с избыточным весом/ожирением.
Важность витамина D.
Помимо своей основной функции — содействия усвоению кальция, поддержания прочности костей и предотвращения остеопении и остеопороза — витамин D обладает множеством других особых свойств, о которых многие могут не знать. Одно из них заключается в том, что витамин D имеет структуру, схожую с половыми гормонами, и поэтому играет решающую роль в регулировании различных важных процессов в организме. Например, он помогает снизить уровень паратиреоидного гормона, предотвращает потерю кальция из костей, увеличивает секрецию инсулина, помогает сбалансировать уровень сахара в крови и предотвращает диабет.
Исследования показали, что у людей с дефицитом витамина D выше риск развития диабета 2 типа, а добавки витамина D значительно улучшают метаболизм глюкозы. Витамин D также связан с гипертонией и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Кроме того, витамин D играет решающую роль в стимуляции иммунной системы организма. Рецепторы витамина D были обнаружены на Т-клетках и В-клетках, которые являются белыми кровяными клетками, отвечающими за устранение чужеродных веществ, угрожающих организму, таких как бактерии, вирусы и раковые клетки. В настоящее время многочисленные исследования подтверждают эффективность приема добавок витамина D в борьбе с различными видами рака, такими как рак толстой кишки, рак молочной железы и рак предстательной железы.
Витамин D помогает мозгу вырабатывать больше серотонина, что может способствовать снижению стресса и депрессии. Что касается кожи, витамин D способствует пролиферации клеток и развитию клеток, восстанавливающих повреждения, тем самым замедляя старение кожи. Витамин D также влияет на физические нагрузки и спортивные результаты, особенно в высокоинтенсивных, продолжительных видах спорта на выносливость, таких как бег на длинные дистанции, велоспорт и триатлон.
Исследования показывают, что витамин D способствует следующим преимуществам:
- Это позволяет более эффективно доставлять кислород из крови к различным группам мышц во время физических упражнений.
- Снижает мышечную усталость и воспаление.
- Повышает мышечную силу и выносливость, позволяя организму лучше противостоять ударным нагрузкам.
Источники витамина D.
Организм способен синтезировать витамин D самостоятельно под кожей под воздействием ультрафиолетовых лучей типа B. Для предотвращения дефицита витамина D рекомендуется проводить некоторое время на солнце, особенно утром. Витамин D содержится в большом количестве в жирной рыбе, такой как лосось, тунец, скумбрия и сардины, а также в яйцах и обогащенном молоке. Однако, если изменение образа жизни невозможно, альтернативным вариантом является прием витамина D в виде добавок. Для правильного лечения и достижения оптимальных результатов проконсультируйтесь с врачом и проверьте уровень витамина D в крови, прежде чем начинать прием каких-либо добавок.
