Поскольку 40 недель беременности являются критическим периодом, когда питание беременной женщины влияет на здоровье как ее самой, так и будущего ребенка, медицинские отчеты ясно показывают, что осложнения беременности, такие как анемия, преэклампсия, гестационный диабет, проблемы с щитовидной железой, а также преждевременные роды и низкий вес новорожденных, связаны с питанием и прибавкой веса матери во время беременности. Поэтому женщинам, планирующим забеременеть и желающим счастливой и здоровой беременности со здоровым ребенком, следует уделять пристальное внимание контролю своего веса и питания как до, так и во время беременности.
Необходимые питательные вещества для беременных женщин.
Простой принцип питания для беременных женщин — это регулярное употребление разнообразных продуктов из всех пищевых групп каждый день, таких как углеводы, белки, овощи и фрукты и т. д., чтобы обеспечить организм достаточным количеством питательных веществ. Однако, если это невозможно или вы не уверены, следует обратить внимание на следующие питательные вещества:
белок
Белок необходим для построения органов и мышц как у матери, так и у ребенка, поэтому разнообразное питание, включающее животные, яичные и растительные белки, имеет важное значение. Рекомендуемая суточная норма потребления для беременных женщин составляет 75-110 граммов. На практике, для упрощения, достаточно увеличить долю белка в каждом приеме пищи как минимум до 30-40%.
Фолиевая кислота
Фолиевая кислота, или фолат, является основным питательным веществом, без которого не могут обойтись беременные женщины и женщины, планирующие беременность. Фолат имеет решающее значение для синтеза ДНК в клетках, которые формируют различные органы плода. Исследования показали, что у детей с дефицитом фолата наблюдаются аномалии головного мозга и дефекты спинномозговой жидкости.
Поскольку головной и спинной мозг развиваются быстро и полностью формируются в течение 28 дней после зачатия, сообщается, что потребление 400–800 миллиграммов фолиевой кислоты в день до зачатия и в течение 28 дней после зачатия значительно снижает частоту врожденных дефектов.
Министерство здравоохранения и социальных служб США рекомендует женщинам репродуктивного возраста потреблять 400 миллиграммов фолиевой кислоты в день. Фолиевая кислота в большом количестве содержится в растительной пище, продуктах животного происхождения и микроорганизмах. Она особенно богата листовыми зелеными овощами, злаками, бобовыми, печенью, почками и дрожжами. Однако одних этих продуктов может быть недостаточно для получения достаточного количества фолиевой кислоты, поэтому рекомендуется принимать добавки с фолиевой кислотой.
железо
Железо необходимо для значительного увеличения выработки клеток крови во время беременности. Объём крови у беременной женщины увеличивается до 70%, чтобы обеспечить достаточное поступление питательных веществ и кислорода к развивающемуся плоду. Статистика показывает, что более половины беременных женщин страдают анемией из-за недостаточного потребления железа.
Анемия у беременных является одной из основных причин низкого веса новорожденных. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США рекомендует беременным женщинам получать не менее 27 миллиграммов железа в день. Кроме того, установлено, что у 15% женщин репродуктивного возраста наблюдается железодефицитная анемия, которая влияет на их фертильность. Поэтому этим женщинам следует рассмотреть возможность приема препаратов железа до наступления беременности.
кальций
В целом, кальций лучше усваивается во время беременности. Беременным женщинам необходимо не менее 1000 миллиграммов кальция в день, что ненамного больше, чем в небеременном состоянии. Поэтому беременным женщинам, которые не получают достаточно кальция из пищи, например, тем, кто не может пить молоко, рекомендуется принимать 600-миллиграммовую добавку кальция ежедневно.
Поливитамины
Это может быть полезно для матерей, у которых нет времени на уход за собой. Однако, если вы собираетесь его использовать, следует проконсультироваться с акушером-гинекологом, поскольку некоторые витамины, такие как витамин А, в избыточных количествах (более 10 000 единиц в день) могут вызывать аномалии развития у младенцев.
Беременным женщинам, относящимся к особым группам, следует проявлять осторожность.
- Как уже упоминалось выше, матерям-вегетарианкам следует уделять внимание потреблению достаточного количества белка и питательных веществ из фруктов и овощей. Им следует избегать сладких фруктов, которые могут способствовать развитию диабета, и следить за набором веса.
- Матери, страдающие заболеваниями крови, почек, диабетом или высоким кровяным давлением, должны находиться под пристальным наблюдением акушеров-гинекологов и терапевтов.
Вес беременных женщин: на что следует обратить внимание.
Прибавка веса матери во время беременности также отражает развитие плода , поскольку вес новорожденного является важным показателем его здоровья и роста.
Многочисленные исследования показывают, что у младенцев со значительно низким весом при рождении часто наблюдаются сердечно-сосудистые проблемы, эндокринные расстройства и нарушения обмена веществ во взрослом возрасте.
В отчетах подтверждена корреляция между преэклампсией и преддиабетом у матерей, которые набирают избыточный вес.
Кроме того, на беременность влияет и вес матери до беременности, поэтому важно набирать вес в соответствии со следующими параметрами:
- Матери с нормальным весом должны набрать не менее 8 килограммов, но не более 12 килограммов.
- Беременным матерям с избыточным весом (ИМТ менее 19,8) необходимо набрать больше веса, чем обычно, во время беременности, чтобы обеспечить своим детям достаточное количество питательных веществ.
- Матери, страдающие ожирением, должны контролировать набор веса, чтобы предотвратить его чрезмерное усугубление, но им все равно необходимо набрать не менее 6-7 килограммов.
Во время беременности матерям необходимо поддерживать свое физическое и психическое здоровье. Питание, в частности, имеет решающее значение, поскольку оно напрямую влияет на развитие будущего ребенка. Поэтому им нельзя пренебрегать, и матерям следует посещать все запланированные приемы у акушера-гинеколога и строго следовать его рекомендациям.
