ព្រោះការសម្រកទម្ងន់ទាមទារវិន័យ និងវិធីសាស្ត្រត្រឹមត្រូវ។ ដូច្នេះហើយ វាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការសម្រកទម្ងន់ដោយជោគជ័យដូចបំណង។ អ្នកខ្លះបានសាកល្បងគ្រប់វិធីហើយមិនបានស្រកទម្ងន់។ មនុស្សខ្លះស្រកទម្ងន់កាន់តែច្រើន។ ទម្ងន់ចេះតែកើនឡើង ហេតុផលទាំង 5 ខាងក្រោមនេះ គឺជារឿងដែលអ្នកគួរដឹង ដើម្បីកែសម្រួលវិធីសាស្ត្រសម្រកទម្ងន់របស់អ្នក ដើម្បីសម្រេចគោលដៅដែលអ្នកចង់បាន។
1) កង្វះការលើកទឹកចិត្តក្នុងការសម្រកទម្ងន់
បញ្ហានេះសំខាន់បំផុត។ ព្រោះប្រយោគដែលយើងឧស្សាហ៍ឮគឺ "ខ្ញុំមិនដឹងថាហេតុអ្វីបានជាចង់សម្រកទម្ងន់" ពេលខ្ញុំស្តាប់ទៅដឹងថាខ្ញុំមិនមានចិត្តចង់សម្រកទម្ងន់នោះទេ។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអ្នកធ្វើអ្វីមួយដែលពិបាក និងជោគជ័យ អ្នកនឹងដឹងថា ប្រសិនបើអ្នកមានចំណង់ចំណូលចិត្ត ទោះបីជាវាលំបាកយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកអាចធ្វើបាន។ ទោះមានឧបសគ្គច្រើនប៉ុណ្ណាក៏ខ្ញុំមិនឈប់ដែរ។ ការសម្រកទម្ងន់ក៏ដូចគ្នា បើអ្នកមានចំណង់ចំណូលចិត្តគ្រប់គ្រាន់ ខ្ញុំធានាថាអ្នកអាចធ្វើបាន។ អ្នកគួរតែស្វែងរកហេតុផលដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញមួយថាហេតុអ្វីបានជាអ្នកចង់សម្រកទម្ងន់ ឧទាហរណ៍ អ្នកមិនចង់ធាត់ដោយសារតែកូនរបស់អ្នកនៅក្មេងនៅឡើយ។ ខ្ញុំខ្លាចថាខ្ញុំនឹងមិនអាចឈានដល់ការបញ្ចប់ការសិក្សារបស់កូនខ្ញុំ។ ខ្ញុំរៀបការហើយ។ ខ្ញុំត្រូវតែស្រស់ស្អាតបំផុតនៅថ្ងៃដ៏សំខាន់បំផុតនៃជីវិតរបស់ខ្ញុំ។ រូបភាពនៃរ៉ូបអាពាហ៍ពិពាហ៍នឹងនៅជាមួយយើងអស់មួយជីវិតរបស់យើងឧទាហរណ៍។
២) ការយល់ច្រឡំថា ការទទួលទានអាហារនេះនឹងមិនធ្វើឱ្យអ្នកធាត់ឡើយ។
ផ្លែឈើគឺជាអាហារលេខ 1 ដែលមនុស្សភាគច្រើនគិតថានឹងធ្វើឱ្យអ្នកធាត់ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវាច្រើន។ ប៉ុន្តែការពិតគឺថាផ្លែឈើមានជាតិស្ករផ្លែឈើ។ ដែលមានថាមពលបន្តិច វាអាស្រ័យលើចំនួនដែលអ្នកញ៉ាំ។ ឧទាហរណ៍ ក្រូច 1 ផ្លែ (ទំហំប៉ុនបាល់វាយកូនបាល់) មានថាមពលស្មើនឹងការញ៉ាំបាយ 1 ស្លាបព្រាបាយ ឬ ចេក 1 ផ្លែ ចេកកន្លះ ម្នាស់ ឬឪឡឹក ឬ 4 ដុំ។ ផ្លែល្ហុង (ពេញមួយពែង) មួយៗ ស្មើនឹង ញ៉ាំបាយចំហុយ ១ បាវផងដែរ គិតបែបហ្នឹង។ ប្រសិនបើអ្នកមិនញ៉ាំអាហារពេលល្ងាច ប៉ុន្តែញ៉ាំក្រូច 5 ផ្លែជំនួសវិញ នោះមានន័យថាអ្នកបានញ៉ាំអង្ករចំហុយចំនួន 5 ស្លាបព្រាដោយមិនប៉ះអង្ករទាល់តែសោះ។ គិតអំពីវាដោយខ្លួនឯង: តើមានច្រើនទេ? បន្ទាប់មកគឺអាហារចៀន និងអាហារបំពងគ្រប់ប្រភេទ។ រួមទាំងម្ហូបតែមួយមុខដូចជា Pad Thai, Pad Soy Sauce, Pad Ka Prao ជាដើម មានប្រេងច្រើនលាក់ក្នុងអាហារទាំងនេះ។ ដូច្នេះថាមពលក៏មានច្រើនដែរ។ ហើយបន្ទាប់ទៀតគឺភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករ ដូចជាតែបៃតងដបផ្អែម តែពពុះ កាហ្វេជាមួយស្ករ និងទឹកដោះគោ និងភេសជ្ជៈ។ សាកល្បងអានស្លាកអាហារូបត្ថម្ភនៅលើដបអ្នកនឹងភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលអ្នកឃើញវា។ កុំអោយវាខូចដោយសារពាក្យ "វាមិនអីទេ។ បន្តិចហើយអ្នកនឹងមិនធាត់ទេ»។
៣) ខ្ជិលហាត់ប្រាណ
គិតអំពីវាដូចនេះ៖ ប្រសិនបើអ្នកគ្រប់គ្រងរបបអាហាររបស់អ្នក ញ៉ាំតិច ប៉ុន្តែកុំហាត់ប្រាណ។ ខ្ញុំមិនដឹងថាត្រូវប្រើអ្វីដើម្បីដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ដែលមាននៅក្នុងខ្លួន។ លំហាត់ប្រាណកាន់តែច្រើន អ្នកដុតខ្លាញ់កាន់តែច្រើន។ ដូច្នេះការហាត់ប្រាណមានសារៈសំខាន់ដូចរបបអាហារដែរ។ ពេលខ្លះវាជាការប្រសើរក្នុងការធ្វើលំហាត់ប្រាណជាជាងមិនទាល់តែសោះ ល្បិចគឺត្រូវចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងវគ្គខ្លីៗ ដោយចាប់ផ្តើមពី 10 ទៅ 15 នាទី បន្ទាប់មកបង្កើនពេលវេលាបន្តិចម្តងៗរហូតដល់អ្នកឈានដល់គោលដៅរបស់អ្នក។ សាកល្បងជ្រើសរើសសកម្មភាពដែលអ្នកចូលចិត្ត ឬធ្លាប់ធ្វើពីមុន ដូចជាជិះកង់ និងមើលស៊េរីជាដើម។ បន្តិចទៀតនេះ ពេលវេលាដែលយើងកំណត់នឹងត្រូវកំណត់។ សូមចាំថា "គ្រាន់តែធ្វើចលនាស្មើនឹងការហាត់ប្រាណ"។
៤) តានតឹងខ្លាំង រកផ្លូវចេញដោយការញ៉ាំ។
អារម្មណ៍មានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើអ្វីដែលយើងញ៉ាំ។ ខ្ញុំជឿថាគ្រប់គ្នាធ្លាប់ជួបរឿងមួយនេះ ឧទាហរណ៍ថា ខំប្រឹងប្រើខួរក្បាល ហត់នឿយខ្លាំង តានតឹងខ្លាំង ចង់សម្រាកដោយញ៉ាំប៊ីងស៊ូមួយចានធំ នំខេកមួយដុំធំ ឬការ៉េម ៣ – ៤ ស្លាបព្រា។ ការញ៉ាំត្រូវបានប្រើជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីបំបាត់ភាពតានតឹង។ ជាការពិតណាស់យើងនឹងញ៉ាំច្រើនជាងធម្មតា។ ព្រោះទាល់តែខួរក្បាលធូរស្បើយពីភាពតានតឹងពីការញ៉ាំអាហារ រាងកាយបានទទួលថាមពលច្រើនរួចទៅហើយ។ អ្នកគួរតែត្រលប់មកសួរខ្លួនឯងវិញ៖ តើយើងមានវិធីបំបាត់ស្ត្រេសក្រៅពីការញ៉ាំទេ? ឧទាហរណ៍ លំហាត់ប្រាណអាចបំបាត់ភាពតានតឹង និងជួយសម្រកទម្ងន់ ឬអ្នកអាចមើលរឿង មើលរឿងភាគ ប៉ុន្តែកុំមើលហើយញ៉ាំ ឬវិធីសាមញ្ញៗដែលទទួលបានលទ្ធផលលឿន។ ខ្ញុំចង់ឱ្យអ្នកសាកល្បងវាដើម្បីបន្ធូរអារម្មណ៍ខ្លួនឯង។ ភាពតានតឹងគឺការធ្វើសមាធិ ដកដង្ហើមចូលជ្រៅៗ ដកដង្ហើមចេញឱ្យវែង និងយឺតៗ។ ធ្វើវាបន្តត្រឹមតែ 1 នាទី អ្នកនឹងឃើញលទ្ធផល ប្រសិនបើអ្នកបន្តច្រើននាទី។ ប្រាកដជាបំបាត់ភាពតានតឹង។ Mantra: "ប្រសិនបើអ្នកមានភាពតានតឹង ចូរកុំញ៉ាំអាហារ ហាត់ប្រាណ និងដកដង្ហើមឱ្យជ្រៅ" ។
5) ស្រកទម្ងន់តឹងពេក។
មនុស្សមួយចំនួនបានស្រកទម្ងន់រួចហើយ។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចធ្វើវាបានមួយរយៈខ្លី ហើយបន្ទាប់មកឈប់ធ្វើវាជាយថាហេតុ។ ព្រោះវាតឹងពេក ហើយធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍តានតឹង និងបាក់ទឹកចិត្ត។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើវាអ្នកនឹងមិនសប្បាយចិត្តទេ។ តានតឹងជាងមុន មនុស្សមួយចំនួនគិតថា ការងារ ឬការសិក្សាគឺស្ត្រេសហើយ ពួកគេត្រូវតែតប់ប្រមល់លើការតមអាហារម្តងទៀត។ ដែលនឹងសម្រេចបាននូវការសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព វាមិនមែនជាការកាត់បន្ថយលឿនដូចជាស្រក១០គីឡូក្នុងរយៈពេល១ទៅ២ខែនោះទេ ពេលស្រកហើយឈប់ធ្វើ។ ប៉ុន្តែរឿងសំខាន់គឺសុភមង្គលនៅពេលសម្រកទម្ងន់។ ប្រសិនបើមានតុល្យភាពល្អរវាងសុភមង្គលដែលបានមកពីការញ៉ាំ ធ្វើលំហាត់ប្រាណឱ្យបានទៀងទាត់ ទំងន់រាងកាយសមស្រប នឹងទទួលបានជោគជ័យក្នុងរយៈពេលវែង បញ្ហាមួយទៀតគឺ មនុស្សមួយចំនួនមានបំណងគ្រប់គ្រងរបបអាហាររបស់ពួកគេឱ្យបានល្អ។ លំហាត់ប្រាណគឺល្អ។ ប៉ុន្តែមានការសម្រកទម្ងន់តិចតួចឬគ្មាន។ ធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍បាក់ទឹកចិត្ត បាក់ទឹកចិត្ត និងមិនចង់ធ្វើ ដូច្នេះអ្នកឈប់ធ្វើវាទៅ ។ ត្រឡប់ទៅវិញដោយមិនគ្រប់គ្រងអាហារទាល់តែសោះ។ ឈប់ធ្វើលំហាត់ប្រាណ ទំងន់បានត្រលប់មកវិញយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដែលមនុស្សមានហ្សែនខុសៗគ្នា ការរំលាយអាហារមិនស្មើគ្នា។ ទោះបីជាយើងញ៉ាំអាហារ និងធ្វើលំហាត់ប្រាណដូចគ្នានឹងមិត្តភក្តិរបស់យើងក៏ដោយ។ អ្នកអាចស្រកទម្ងន់តិចជាងមិត្តភក្តិរបស់អ្នក។ ប៉ុន្តែយើងគួរបន្តធ្វើរឿងត្រឹមត្រូវ។ នៅទីបំផុតទម្ងន់នឹងចេញមកដោយខ្លួនឯង។ បើអ្នកមានចិត្តរឹងប៉ឹង ហើយមិនឈប់ទាល់តែអ្នកឈានដល់វគ្គបញ្ចប់។ កុំភ្លេចថាការសម្រកទម្ងន់ទាមទារសុភមង្គល។ បើយើងមិនបន្ថយទេ យើងមិនឈប់ទេ។ ឬប្រសិនបើ (នៅតែ) វាមិនកាត់បន្ថយ (ប៉ុន្តែ) វាមិនឈប់។
ជាច្រើនដង ការសម្រកទម្ងន់តែម្នាក់ឯងប្រហែលជាមិនជោគជ័យទេ ដោយសារតែខ្វះជំនួយ។ ការពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញនៅមន្ទីរពេទ្យអាចជាចម្លើយដែលអ្នកកំពុងស្វែងរក។ ថាតើវាជាវេជ្ជបណ្ឌិតឯកទេសដែលត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីជួយស្វែងរកមូលហេតុនៃភាពធាត់ដែលអាចលាក់កំបាំង វាយតម្លៃ និងព្យាបាលផលវិបាកដែលបណ្តាលមកពីការធាត់។ ពិចារណាលើការព្យាបាលដែលនាំទៅរកភាពជោគជ័យនៃការសម្រកទម្ងន់។ អ្នកតមអាហារដែលជួយវាយតម្លៃអាហារ កំណត់ប្រភេទ និងបរិមាណអាហារសមស្របរៀងរាល់ថ្ងៃ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រកីឡាដែលជួយណែនាំលំហាត់ត្រឹមត្រូវ រួមទាំងប្រភេទ អាំងតង់ស៊ីតេ និងការកសាងសាច់ដុំ។ កាត់បន្ថយបរិមាណជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួន និងគិលានុបដ្ឋាយិកាដែលមានចំណេះដឹងដែលត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចក្នុងការថែរក្សា និងវាយតម្លៃអាកប្បកិរិយានៃការញ៉ាំ ឧបសគ្គចំពោះការសម្រកទម្ងន់ រកវិធីបំបាត់ភាពតានតឹង។ យើងរួមគ្នាកំណត់គោលដៅ និងផ្តល់ការលើកទឹកចិត្តក្នុងការសម្រកទម្ងន់នៅថ្ងៃ World Obesity Day ឬ World Obesity Day ដែលត្រូវនឹងថ្ងៃទី ៤ ខែមីនា ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ខ្ញុំចង់ឱ្យអ្នកគ្រប់គ្នាគ្រប់វិស័យសហការគ្នាកាត់បន្ថយភាពធាត់។ ដើម្បីសុខភាពល្អ និងអាយុយឺនយូរ
