ខ្ញុំជឿថាមនុស្សជាច្រើនដែលប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាធាត់តែងតែគិតថារឿងដំបូងដែលខ្ញុំត្រូវធ្វើគឺរបបអាហារ។ ហាត់ប្រាណដើម្បីធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នកស្គម។ ហើយចំនួនទម្ងន់បានថយចុះ ខ្ញុំមិនដឹងថានោះជាជំនឿមិនពិតទេ ពីព្រោះ ខ្លឹមសារនៃការសម្រកទម្ងន់គឺកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់។
ន
នៅពេលដែលយើងញ៉ាំអាហារច្រើនជាងបរិមាណដែលរាងកាយដុត ឬប្រើប្រាស់ វាត្រូវបានរក្សាទុកជាខ្លាញ់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ រហូតដល់យើងឡើងទម្ងន់ ហើយទីបំផុតក្លាយជាធាត់។ ដូច្នេះ ការសម្រកទម្ងន់មានន័យថាអ្នកត្រូវតែកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់លើស។ លើសពីនេះទៀត ខ្លាញ់លើសគឺជាគ្រោះថ្នាក់ ដោយនៅជាប់ស្បែក និងកកកុញនៅក្នុងសរីរាង្គផ្សេងៗដូចជា ថ្លើម លំពែង ពោះវៀន និងបេះដូង ផលប៉ះពាល់នៃការធាត់គឺជាជំងឺផ្សេងៗដូចជា ទឹកនោមផ្អែម ជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង ជំងឺបេះដូង និងជំងឺស្ទះសរសៃឈាម។ ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល សម្ពាធឈាមខ្ពស់ និងបញ្ហាផ្លូវចិត្ត ដូចជាការមិនពេញចិត្តនឹងរូបកាយរបស់ខ្លួនឯង ឬត្រូវបានមើលដោយសង្គម
ន
ដឹងពីរបៀបបង្កើតសាច់ដុំជំនួសឱ្យខ្លាញ់។
ដូច្នេះគោលដៅនៃការសម្រកទម្ងន់គឺដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់លើសហើយជំនួសវាដោយសាច់ដុំ។ កាលណាអ្នកមានម៉ាសសាច់ដុំកាន់តែច្រើន ដំណើរការមេតាបូលីសកាន់តែច្រើននឹងដុតបំផ្លាញសារធាតុចិញ្ចឹម ជាពិសេសខ្លាញ់ច្រើនជាងអ្នកដែលមានម៉ាសសាច់ដុំតិច។ អាហារដែលគេបរិភោគនឹងមិនកកកុញ និងបំប្លែងទៅជាខ្លាញ់លើស។ ដែលបណ្តាលឱ្យឡើងទម្ងន់ ដូច្នេះ ការសម្រកទម្ងន់មិនមែនជាការតមអាហារដើម្បីសម្រកទម្ងន់ដូចមនុស្សជាច្រើនយល់នោះទេ។
លេខនៅលើមាត្រដ្ឋានមិនមែនជាសូចនាករត្រឹមត្រូវនៃការសម្រកទម្ងន់នោះទេ។ ប៉ុន្តែវាគ្រាន់តែជាជំនួយមួយដើម្បីជួយយើងឱ្យយល់អំពីការផ្លាស់ប្តូរទម្ងន់សរុបប៉ុណ្ណោះ។
ន
ដោះស្រាយការសង្ស័យរបស់អ្នក៖ ហេតុអ្វីបានជា«យ៉ូ-យ៉ូ»?
ពិនិត្យមើលថាតើអ្នកមានអាកប្បកិរិយាទាំងនេះដែរឬទេ។
- ធ្វើលំហាត់ប្រាណខ្លាំង
- អត់ឃ្លាន
- បដិសេធមិនបរិភោគកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់។
- បរិភោគតែបន្លែ និងផ្លែឈើ។
- ល។
នៅពេលអ្នកធ្វើបែបនេះជាបន្តបន្ទាប់ រាងកាយរបស់អ្នកនឹងសម្របខ្លួនឱ្យស៊ាំនឹងអាហារដែលអ្នកញ៉ាំ។ ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនឹងដំណើរការតិចជាងមុន។ ហានិភ័យនៃកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ រាងកាយស្គម ការបាត់បង់ម៉ាសសាច់ដុំ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកបញ្ឈប់អាកប្បកិរិយានេះម្តងហើយម្តងទៀត ទម្ងន់របស់អ្នកនឹងឡើងខ្ពស់ដែលធ្វើឱ្យអ្នកជួបប្រទះនឹងស្ថានភាព "yo-yo" ការរំលាយអាហាររបស់អ្នកនឹងធ្លាក់ចុះ។ ត្រលប់ទៅធាត់ដូចធម្មតា ការសម្រកទម្ងន់គឺពិបាក ហើយរហូតដល់រាងកាយត្រលប់មកធម្មតាវិញ វានឹងចំណាយពេលយូរដើម្បីស្តារឡើងវិញ។
ន
វិធីត្រឹមត្រូវក្នុងការសម្រកទម្ងន់ (ខ្លាញ់)
ញ៉ាំវាឱ្យល្អ។
គោលការណ៍គឺសាមញ្ញ៖ «ធ្ងន់ពេលព្រឹក ពន្លឺពេលថ្ងៃត្រង់ ចៀសវាងពេលល្ងាច ចៀសវាងពេលយប់ ត្រូវតែជាអាហារពេលព្រឹក ព្រោះវាជាចំណុចចាប់ផ្តើមនៃការចំណាយថាមពលពេញមួយថ្ងៃ ។ នៅពេលអ្នកញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកពេញ អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ឃ្លានតិចនៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់។ ប៉ុន្តែអ្នកគួរតែញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកពាក់កណ្តាល។ ហើយអាហារពេលល្ងាចគួរញ៉ាំមុនម៉ោង៦ល្ងាច ដោយសង្កត់ធ្ងន់លើបន្លែ និងសាច់គ្មានខ្លាញ់។ ផ្លែឈើផ្អែមតិចតួច ជៀសវាងអាហារហឹរ អាហារមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់។ កំណត់ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ សាកល្បងផឹកទឹក តែចិន កាហ្វេខ្មៅ (មិនលើសពី 1 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃ) ទឹកក្រូចឆ្មា (គ្មានជាតិស្ករ) ហើយចូលគេងចន្លោះម៉ោង 4 – 11 យប់ ព្យាយាមធ្វើបែបនេះជារៀងរាល់ថ្ងៃ នោះរាងរបស់អ្នកនឹងកាន់តែរឹងមាំ។
ន
ធ្វើលំហាត់ប្រាណ 30 នាទីជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
បន្ថែមពីលើការគ្រប់គ្រងរបបអាហាររបស់អ្នក អ្នកក៏ត្រូវតែធ្វើលំហាត់ប្រាណរួមគ្នាផងដែរ ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលកាន់តែច្បាស់។ ខ្លាញ់ត្រូវបានកាត់បន្ថយហើយសាច់ដុំត្រូវបានជំនួស។ សម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមហាត់ប្រាណ ពួកគេអាចចាប់ផ្តើមដើរបានលឿន ដោយបោះជំហានវែងៗ និងយោលដៃប្រហែល ៣០ នាទី ដោយធ្វើ ៥ ថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍ជាប់គ្នា។
***តើអ្នកដឹងទេថា… ប្រសិនបើអ្នកដើរលឿន 1 ម៉ោង ឬប្រហែល 6 គីឡូម៉ែត្រ អ្នកនឹងប្រើប្រាស់ថាមពលរហូតដល់ 350 កាឡូរី? ពង្រឹងសាច់ដុំ និងជួយឱ្យការរំលាយអាហាររបស់រាងកាយមានភាពប្រសើរឡើង។
ន
ភាពតានតឹងធ្វើឱ្យអ្នកធាត់។
មនុស្សមួយចំនួនមានភាពតានតឹង ហើយមានទំនោរទៅរកការធូរស្រាលដោយការញ៉ាំ។ ដោយសារតែរាងកាយបញ្ចេញអរម៉ូនស្ត្រេសហៅថា cortisol ក្នុងបរិមាណច្រើន វាធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ថាចង់ញ៉ាំអាហារច្រើន ជាពិសេសអាហារផ្អែម និងខ្លាញ់។ រហូតក្លាយជាមនុស្សដែលប្រមូលផ្ដុំជាតិខ្លាញ់បានងាយជាងមនុស្សដែលមានអារម្មណ៍ល្អ។ ដូច្នេះហើយ អ្នកត្រូវរៀនសង្កេតអារម្មណ៍ និងចិត្តរបស់ខ្លួនឯង។ បន្ទាប់មកអ្នកនឹងអាចគ្រប់គ្រងស្ថានការណ៍បាន។
*** វិធីដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបំបាត់ភាពតានតឹងគឺ លំហាត់ប្រាណ វាធ្វើឱ្យរាងកាយបញ្ចេញអរម៉ូន endorphins (Endorphins) ដែលធ្វើអោយអ្នកមានអារម្មណ៍ធូរស្រាល។
ហេតុអ្វីបានជាធ្វើតាមវិធីទាំងនេះមិនមានប្រសិទ្ធភាព?
អ្នកប្រហែលជាមិនធាត់ដោយសារតែរបៀបរស់នៅរបស់អ្នក។ ប៉ុន្តែវាអាចចាត់ទុកថាធាត់ដោយសារភាពខុសប្រក្រតីក្នុងរាងកាយដែលបណ្តាលមកពីរាងកាយមានប្រព័ន្ធរំលាយអាហារមិនប្រក្រតី។ ឬបន្ទាប់ពីទទួលទានរួច រាងកាយមិនរំលាយវាទេ។ នេះនឹងដឹងច្បាស់តាមរយៈការពិនិត្យដោយវេជ្ជបណ្ឌិត។ ដោយសារតែអ័រម៉ូនត្រូវតែពិនិត្យដូចជា ក្រពេញភីតូរីស ទីរ៉ូអ៊ីត លំពែង អ័រម៉ូនដែលប្រើក្នុងការរំលាយអាហារ។ ហើយប្រសិនបើគេរកឃើញថាវាបណ្តាលមកពីប្រព័ន្ធរំលាយអាហារមិនប្រក្រតីក្នុងខ្លួន ចាំបាច់ត្រូវស្ថិតនៅក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។ ដោយសារតែវេជ្ជបណ្ឌិតនឹងធ្វើការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនិងផ្លាស់ប្តូរវីតាមីន។ កែលម្អអំបិលរ៉ែដើម្បីជួយដល់ការរំលាយអាហារ។ នៅពេលដែលរោគសញ្ញាប្រសើរឡើង ជាតិខ្លាញ់ និងកូលេស្តេរ៉ុលនឹងថយចុះ។ រាងកាយនឹងអាចវិលមករកកម្លាំងធម្មតាវិញ។
