Wie man isst, ohne zuzunehmen

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Wie man isst, ohne zuzunehmen
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Wenn der Körper mehr Energie erhält als er verbraucht, führt dies zu einem Zustand der “Fettleibigkeit”, bei dem sich übermäßig viel Fett im Körper ansammelt und verschiedene gesundheitliche Probleme verursacht. Darüber hinaus kann Fettleibigkeit auch durch genetische Faktoren, Geschlecht, Alter, Stress, körperliche Aktivität und Essverhalten verursacht werden.

 

Überprüfung auf Fettleibigkeit

Eine einfache Methode, um zu überprüfen, ob Sie übergewichtig sind, ist die Berechnung des Body-Mass-Index oder BMI (Body Mass Index), die vielen bekannt ist. Der BMI einer Person ergibt sich durch das Gewicht der Person, geteilt durch die Körpergröße in Metern im Quadrat. Der normale Standardbereich für Asiaten liegt zwischen 18,5 und 22,9. Wenn Ihr BMI zwischen 23 und 24,9 liegt, gilt das als Übergewicht. Wenn der BMI ≥ 25 ist, gilt das als Fettleibigkeit.

Darüber hinaus kann der Taillenumfang im Stehen gemessen werden, indem ein Maßband um die Taille auf Höhe des Bauchnabels gelegt wird, ohne es zu fest anzulegen. Das Maßband sollte parallel zum Boden sein. Eine geeignete Taille entspricht der Körpergröße geteilt durch zwei. Beispielsweise ergibt 160 cm geteilt durch zwei 80 cm. Wenn der gemessene Taillenumfang 90 cm beträgt, könnte dies auf viszerale Fettleibigkeit hinweisen. Für eine genauere Analyse wird empfohlen, die Körperzusammensetzung oder den Body Composition zu messen, um den Muskel- und Fettanteil im Körper zu bestimmen.

 

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Arten der Fettleibigkeit

Es gibt zwei Arten von Fettleibigkeit:

  1. Apfeltyp oder viszerale Fettleibigkeit: Fett sammelt sich übermäßig im zentralen Körperbereich und in den inneren Organen im Bauchraum an, was das Risiko für verschiedene Komplikationen wie Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöht.
  2. Birnentyp: Fett sammelt sich hauptsächlich an Hüften und Oberschenkeln an, mit einem geringeren Risiko für Komplikationen im Vergleich zur viszeralen Fettleibigkeit.

 

Übergewicht und Fettleibigkeit werden als eine chronische Krankheit angesehen, die sowohl für die physische als auch für die psychische Gesundheit schädlich ist. Sie sind die Ursache für verschiedene Krankheiten wie Diabetes, Bluthochdruck, Herzkrankheiten, Schlaganfall, Atemprobleme und Arthrose.

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Ernährungspyramide zur Prävention von Fettleibigkeit

Die Ernährung nach den Richtlinien der Ernährungspyramide und den neun Ernährungsprinzipien ist ein wesentlicher Faktor, um sich keine Sorgen über Fettleibigkeit machen zu müssen. Die Ernährungspyramide zeigt die Nahrungsgruppen und ihre Mengenverhältnisse. Die obere große Basis konzentriert sich auf den Verzehr größerer Mengen, während die untere Spitze kleinere Mengen angibt, wie notwendig. Im Detail:

  1. Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und regelmäßige Kontrolle des Körpergewichts.
  2. Vorwiegend Reis essen, mit Vorzug auf Vollkornreis oder wenig verarbeiteten Reis, mindestens einmal am Tag.
  3. Saisonales Gemüse und Obst regelmäßig konsumieren, mindestens vier Portionen Gemüse pro Tag, wobei der Fokus auf nicht zu süßem Obst liegt.
  4. Regelmäßiger Verzehr von Fisch, Eiern, magerem Fleisch und Hülsenfrüchten.
  5. Regelmäßiger Milch- oder Joghurtkonsum.
  6. Vermeidung von Lebensmitteln mit hohem Fett-, Zucker- oder Salzgehalt.
  7. Ausreichend sauberes Wasser trinken, süße Getränke vermeiden.
  8. Hygienisch einwandfreie Lebensmittel essen.
  9. Vermeidung oder Reduzierung alkoholhaltiger Getränke.

 

Darüber hinaus sollte die tägliche Energieaufnahme nicht vernachlässigt werden. Kinder im Alter von 6 bis 13 Jahren, berufstätige Frauen im Alter von 25 bis 60 Jahren und Senioren über 60 sollten 1.600 Kilokalorien erhalten, während weibliche und männliche Teenager im Alter von 14 bis 25 Jahren sowie berufstätige Männer im Alter von 25 bis 60 Jahren 2.000 Kilokalorien erhalten sollten. Berufsgruppen wie Landwirte, Sportler und Arbeiter sollten 2.400 Kilokalorien erhalten. Bei Übergewicht ist es jedoch ratsam, einen Ernährungsberater zu konsultieren, um eine ausgewogene Ernährung und lang anhaltende Körperform zu gewährleisten.