Wenn das chinesische Neujahrsfest naht, verpassen es die Thailänder chinesischer Abstammung auf keinen Fall, vollwertige Opfergaben vorzubereiten, um heilige Wesen und Vorfahren zu verehren. Besonders ist, dass jede Art von Opfergabe eine Bedeutung des Glücks in verschiedenen Bereichen hat. Jeder, der es isst, hat also nur ein Lächeln und Freude.
Aber wenn man es aus gesundheitlicher Sicht betrachtet, können die Opfergaben zum chinesischen Neujahrsfest auch negative Auswirkungen auf den Körper haben, wenn man sie nicht richtig auswählt. Aus diesem Grund hat das Bangkok Hospital aus Wohlwollen die beliebtesten Opfergaben zum chinesischen Neujahrsfest zusammengestellt, auf die Sie achten sollten, bevor Sie sie essen, um in jeder Festzeit gesund und fern von Krankheiten zu bleiben.
Schweinebauch
Bedeutung : Gutes Essen, Wohlstand
Warnung : Wenn man zu viel davon isst, treten Übergewicht und Bauchfett auf. Zudem können Nierenprobleme, Bluthochdruck, Diabetes, Krebs und andere Krankheiten auftreten, da gesättigtes Fett mit Öl frittiert wird und daher besonders fettig ist.
Gebratenes Entenfleisch
Bedeutung : Erfolg in allen Angelegenheiten
Warnung : Überprüfen Sie die Frische, lassen Sie es nicht über Nacht liegen, da das Protein im Fleisch, das lange gekocht und gedünstet wurde, krebserregende Substanzen bilden kann.
Gekochtes Huhn
Bedeutung : Karriereerfolg
Warnung : Essen Sie in Maßen, vermeiden Sie die Haut, da dies das Risiko von Gicht, hohem Blutfett und anderen Krankheiten erhöht. Achten Sie bei der Platzierung des Räucherstäbchens im Hühnerfleisch auf Farbstoffe, Blei und Quecksilber, da diese akuten Durchfall verursachen und langfristig krebserregend sein können.
(Informationen von: Matichon Online am 5. Februar 2016)
Gebratene Nudeln (Mee Sua)
Bedeutung : Langes Leben
Warnung : Mee Sua hat sowohl eine milchig-weiße als auch eine hellgelbe Farbe. Achten Sie darauf, synthetische Farbstoffe zu vermeiden, da diese Durchfall und langfristige Schäden verursachen können.
Klebreiskuchen (Khanom Tian und Khanom Keng)
Bedeutung : Süß und geschmeidig in allen Dingen
Warnung : Aufgrund des hohen Gehalts an Mehl und Zucker besteht ein Risiko für Übergewicht, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, etc. Essen Sie in Maßen.
Es ist nicht schwer, sich in jeder Festzeit um die Gesundheit zu kümmern. Denken Sie vor dem Essen nach und das chinesische Neujahr kann körperlich und geistig glücklich sein, mit gesunder Ernährung.
