糖尿病是最常见的非传染性疾病之一，泰国人患此病的比例每年都在上升。目前，泰国有不少于400万糖尿病患者。糖尿病导致的高血糖状态会引发多个系统的并发症，包括糖尿病引起的眼睛视网膜异常、慢性肾病、心脏和脑血管疾病以及脚和腿的并发症，对患者及其家庭的生活产生影响
通过生活方式修改预防糖尿病
预防或延缓糖尿病的发展，重点在于修改生活方式（Lifestyle Modification），意味着调整日常生活模式来帮助控制血糖水平和减少其他风险因素。包括按照营养学原则饮食、进行适当的身体活动和运动，并保持良好的健康习惯
医学营养治疗可以帮助减少处于糖尿病前期（Pre – Diabetes）风险状态的人患糖尿病的风险，建议应保持体重和腰围在标准范围内
减重预防糖尿病
对于超重或肥胖且有糖尿病风险的人来说，减重是必要的，通过：
- 减少每日摄入的能量总量，减少摄入的脂肪，但仍需吃全面均衡的饮食，将日摄入能量降低500 – 1,000 卡路里（取决于起始体重），如避免油炸食品，改为蒸煮食物以减少油脂摄入
- 定期并持续进行身体活动至少700卡路里每周，或至少每周150分钟活动，以至少减轻初始体重的7%，并持续努力将新体重再减少5%，直至体重接近或达到正常范围
- 高蛋白饮食（一天总能量的30%）可以减少糖尿病前期（Pre – Diabetes）人群中糖尿病的发生率，着重于低脂肉类、植物蛋白，如鱼、鸡胸肉、豆腐等
- 定期食用由蔬菜、全谷物、豆类、水果和低脂无糖奶制成的碳水化合物
- 高纤维饮食，增加蔬菜摄入
- 避免或限制含糖量高的饮料，如碳酸饮料、甜水、果汁等
- 减少或限制加工食品的摄入，如香肠、培根、腌制食品等
- 应避免人造糖，因即使人造糖真的可以控制血糖，但会使人继续渴望甜味，导致对甜食的渴望不减反增
每个人都能通过修改生活习惯来实施预防，尤其是控制糖分摄入，每天不应超过6茶匙的糖分，同时控制体重和适当运动，因为这不仅可以预防糖尿病，还能预防其他慢性非传染性疾病。
资料来源：
- 预防或延缓2型糖尿病：2019年糖尿病医疗护理标准
- 2560年泰国糖尿病协会关于糖尿病的医学指南，在泰国国王皇后昭披耶·瑟尼顶大万寿松尼塔皇后保佑下
