
អាឡែរហ្សីអាហារគឺជារោគសញ្ញាដែលអាចកើតមាន។ ពីកន្ទួលលើរាងកាយ រាគ ពិបាកដកដង្ហើម រហូតដល់ស្លាប់។ វានឹងកើតឡើងយឺត ឬលឿនអាស្រ័យលើបុគ្គលម្នាក់ៗ។ ដូច្នេះ ការធ្វើតេស្តអាឡែហ្ស៊ីអាហារ (Oral Food Challenge Test) ឱ្យបានត្រឹមត្រូវជាមួយគ្រូពេទ្យជំនាញគឺមានសារៈសំខាន់ ដើម្បីជួយការពាររោគសញ្ញាអាឡែហ្ស៊ីអាហារ។ ជៀសវាងការបរិភោគអាហារដែលមានអាឡែស៊ី។

អាឡែស៊ីគឺជាជំងឺដ៏ពេញនិយមមួយដែលអាចកើតមានចំពោះមនុស្សគ្រប់ភេទ និងគ្រប់វ័យ។ វាគឺជាជំងឺដែលបណ្តាលមកពីការឆ្លើយតបរបស់រាងកាយទៅនឹងសារធាតុរំញោចដែលក្នុងស្ថានភាពធម្មតាមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។ ប៉ុន្តែអាឡែស៊ីស្រួចស្រាវធ្ងន់ធ្ងរប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការនៃប្រព័ន្ធផ្សេងៗក្នុងរាងកាយក្នុងពេលតែមួយ។ បើមិនបានព្យាបាលទាន់ពេលទេ វាអាចនាំឱ្យមានការតក់ស្លុត និងអាចស្លាប់បាន ។

អាឡែស៊ីត្រជាក់នេះ។ ឥឡូវនេះមានភ័ស្តុតាងច្បាស់លាស់ដែលថាវាជាសមាសធាតុសំខាន់ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺហឺតយ៉ាងខ្លាំង។ មធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបង្ការ ឬព្យាបាលជំងឺហឺតគឺ៖ ការព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយនៅដំណាក់កាលដំបូង

ការប្រុងប្រយ័ត្នដែលត្រូវអនុវត្តតាមនៅពេលចាក់ថ្នាំអាឡែហ្ស៊ី