យល់ដឹងអំពី ជំងឺ GERD
GERD គឺជាទម្រង់ធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺច្រាលក្រពះពោះវៀន (GER)។ នេះគឺដោយសារការច្រាលទឹកចេញកើតឡើងញឹកញាប់ និងយូរ។ នេះបណ្តាលមកពីភាពមិនប្រក្រតីនៃការបិទ និងបើកនៃ sphincter រវាងបំពង់អាហារ និងក្រពះ ដែលបណ្តាលឲ្យអាស៊ីត ឬទឹកក្រពះចេញពីក្រពះ ហូរចូលទៅក្នុងបំពង់អាហារ រួមជាមួយនឹងអាហារដែលបរិភោគ។ នៅពេលដែលទឹកក្រពះចូលទៅក្នុងបំពង់អាហារ ហើយឈានដល់បំពង់ក វាបណ្តាលឱ្យមានការឈឺចាប់ខ្លាំងនៅក្នុងទ្រូង ហៅថា ក្រហាយទ្រូង។ ការចាល់ជាតិនេះមានលក្ខណៈធម្មតា ហើយមិនចាំបាច់បង្ហាញពីជំងឺ GERD នោះទេ។ ដូច្នេះដើម្បីសន្និដ្ឋានថាវាជា GERD វាត្រូវតែជាលក្ខខណ្ឌដែលមានសម្រាប់ រយៈពេលយូរ ថេរ និងកើតឡើងច្រើនជាង 2 ដងក្នុង 1 សប្តាហ៍ ដែលបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញានៃជំងឺ។
រោគសញ្ញា GERD
រោគសញ្ញាចម្បងចំពោះមនុស្សពេញវ័យគឺការឈឺទ្រូងញឹកញាប់ (Heartburn) ដែលត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការឈឺចាប់នៅក្នុងតំបន់ទ្រូង។ នៅពីក្រោយឆ្អឹងជំនីរទ្រូង តំបន់ពាក់កណ្តាលពោះ ឬតឹងនៅក្នុងបំពង់ក ហើយមានការឈឺចាប់ដូចជាបេះដូងត្រូវភ្លើង ដល់ចំណុចដែលមនុស្សមួយចំនួនគិតថាមានជំងឺបេះដូង។ ចំពោះកុមារអាយុក្រោម 12 ឆ្នាំ និងចំពោះមនុស្សពេញវ័យមួយចំនួន ជំងឺ GERD អាចកើតឡើងដោយមិនមានការឈឺចាប់ទ្រូងនេះ។ ប៉ុន្តែមានរោគសញ្ញាផ្សេងទៀតដូចជា ក្អកស្ងួត ហឺត និងពិបាកលេប។
មូលហេតុនៃជំងឺ GERD
មូលហេតុចម្បងនៃជំងឺ Gerd គឺដំណើរការខុសប្រក្រតីនៃ sphincter រវាងបំពង់អាហារ និងក្រពះ។ ក្នុងករណីខ្លះមានមូលហេតុមិនច្បាស់លាស់។ មានការស្រាវជ្រាវដែលបង្ហាញថាដុំសាច់នៅក្នុងក្រពះពោះវៀនក៏អាចរួមចំណែកដល់ជំងឺនេះផងដែរ។ ប៉ុន្តែមនុស្សមួយចំនួនដែលមានដុំសាច់មិនកើតរោគសញ្ញានៃជំងឺនេះទេ។
កត្តាផ្សេងទៀតដែលអាចបង្កឱ្យមានជំងឺរួមមាន:
ភាពធាត់
មានផ្ទៃពោះ
ការជក់បារី
អាហារដើម្បីជៀសវាង GERD
អាហារមួយចំនួនអាចធ្វើឱ្យរោគសញ្ញាកាន់តែអាក្រក់ដូចជា៖
ផ្លែក្រូចឆ្មារ
សូកូឡា
ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន និងអាល់កុល
អាហារបំពង និងមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន។
ខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមស
អាហារដែលមានជីអង្កាម
អាហារដែលមានរសជាតិហឹរ ប្រៃខ្លាំង ជូរខ្លាំង ហឹរខ្លាំង។
អាហារដែលមានប៉េងប៉ោះដូចជា ketchup ទឹកជ្រលក់ម្ទេស ស្ប៉ាហ្គឺទី ឬទឹកជ្រលក់ភីហ្សា។
