មានគ្រួសក្នុងតម្រងនោម ហាមញ៉ាំអ្វី? នាំឲ្យយល់អំពីប្រភេទគ្រួស និងអាហារដែលគួរជៀសវាង

ជំងឺគ្រួសក្នុងតម្រងនោម គឺជាការខូចខាតមួយដែលជួបបានញឹកញាប់នៅអ្នកជំងឺគ្រប់ភេទគ្រប់វ័យ ជាពិសេសអ្នកអាយុ 30–60 ឆ្នាំ។ ការជ្រើសរើសអាហារទទួលទានមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ចំពោះមុខងារតម្រងនោម។ សម្រាប់អ្នកដែលកំពុងសង្ស័យថា ពេលមានគ្រួសក្នុងតម្រងនោម ហាមញ៉ាំអ្វីខ្លះ រួមទាំងប្រភេទគ្រួស និងអាហារដែលគួរជៀសវាង នឹងជួយកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំគ្រីស្តាល់សារធាតុរ៉ែ និងការពារការកើតឡើងវិញនៃគ្រួសបាន

គ្រួសក្នុងតម្រងនោម គឺអ្វី ហើយកើតឡើងក្នុងប្រព័ន្ធផ្លូវទឹកនោមយ៉ាងដូចម្តេច

គ្រួសក្នុងតម្រងនោម គឺជាកុំផ្កាគ្រីស្តាល់សារធាតុរ៉ែរឹង ដែលកើតពីការធ្លាក់កាក និងស្ថិតសំចិតក្នុងតម្រងនោម ឬប្រព័ន្ធផ្លូវទឹកនោម។ វាកើតឡើងពីការដែលទឹកនោមមានកំហាប់សារធាតុបង្កើតគ្រីស្តាល់ខ្ពស់ពេក ដូចជា កាល់ស្យូម អុកសាឡាត ឬអាស៊ីតយូរិក រួមជាមួយការទទួលទានទឹកមិនគ្រប់គ្រាន់។ ពេលសារធាតុទាំងនេះភ្ជាប់គ្នាក្លាយជាកុំផ្ការឹង ហើយមានទំហំធំឡើង អាចបិទផ្លូវទឹកនោម បណ្ដាលឲ្យឈឺចាប់ខ្លាំង មានឈាមចេញ ឬមានការឆ្លងមេរោគបង្កស្មុគស្មាញក្នុងផ្លូវទឹកនោមតាមមកបាន

ពិនិត្យប្រភេទគ្រួសក្នុងតម្រងនោម ដើម្បីរៀបចំផែនការញ៉ាំអាហារឲ្យបានត្រឹមត្រូវ

ប្រភេទគ្រួសក្នុងតម្រងនោមមានទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធជាមួយប្រភេទអាហារដែលទទួលទាន។ ការពិនិត្យវិភាគប្រភេទគ្រីស្តាល់គ្រួស នឹងជួយឲ្យរៀបចំផែនការកែប្រែអាហារូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវ

1. គ្រួសកាល់ស្យូមអុកសាឡាត ប្រភេទគ្រីស្តាល់គ្រួសដែលជួបញឹកញាប់

គ្រួសកាល់ស្យូមអុកសាឡាត (Calcium Oxalate) ជាប្រភេទគ្រួសដែលជួបញឹកញាប់។ វាកើតពីកាល់ស្យូមភ្ជាប់ជាមួយសារធាតុអុកសាឡាតក្នុងទឹកនោម រហូតក្លាយជាគ្រីស្តាល់ជាកុំផ្ការឹង។ កត្តាចម្បងដែលជំរុញរួមមាន ការទទួលទានអាហារដែលមានអុកសាឡាតខ្ពស់ ភាពខ្វះទឹកក្នុងរាងកាយ ឬកម្រិតកាល់ស្យូមក្នុងទឹកនោមខ្ពស់ខុសប្រក្រតី។ ដូច្នេះ ការគ្រប់គ្រងបរិមាណអុកសាឡាតក្នុងអាហារ គឺមានសារៈសំខាន់ក្នុងការការពារគ្រួសប្រភេទនេះ

2. គ្រួសអាស៊ីតយូរិក កើតពីការប្រមូលផ្តុំអាស៊ីតយូរិកពីអាហារដែលមានព្យូរីនខ្ពស់

គ្រួសអាស៊ីតយូរិក (Uric Acid) កើតឡើងនៅពេលទឹកនោមមានភាពអាស៊ីតខ្ពស់ពេក ធ្វើឲ្យអាស៊ីតយូរិកងាយធ្លាក់ជាគ្រីស្តាល់។ ស្ថានភាពនេះជាញឹកញាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងការបរិភោគអាហារដែលមានសារធាតុព្យូរីនខ្ពស់ជាបន្តបន្ទាប់ ដូចជា សាច់ក្រហម អវយវៈខាងក្នុងសត្វ និងអាហារសមុទ្រ រួមទាំងការផឹកទឹកតិច ធ្វើឲ្យតម្រងនោមបញ្ចេញអាស៊ីតយូរិកមិនអស់ រហូតប្រមូលផ្តុំក្លាយជាកុំផ្កាគ្រួស

ក្រុមអាហារដែលគួរជៀសវាងសម្រាប់អ្នកជំងឺគ្រួសកាល់ស្យូមអុកសាឡាត

អ្នកជំងឺដែលមានគ្រីស្តាល់គ្រួសប្រភេទកាល់ស្យូមអុកសាឡាត គួរដឹងឲ្យច្បាស់ថាពេលមានគ្រួសក្នុងតម្រងនោម ហាមញ៉ាំអ្វីខ្លះ ដើម្បីជៀសវាងអាហារដែលមានអុកសាឡាតខ្ពស់ ដែលជំរុញឲ្យកើតការធ្លាក់ជាគ្រីស្តាល់

• បន្លែស្លឹកបៃតងចាស់ និងរុក្ខជាតិខ្លះៗ: បន្លែស្ពីណាច (spinach) ប៉ួយលេង (ปวยเล้ง) ស្លឹកឆៈភ្លូ (ใบชะพลู) ពន្លកឫស្សី និងប៊ីតរូត (beetroot) ជាក្រុមរុក្ខជាតិដែលមានអុកសាឡាតខ្ពស់ណាស់។ ពេលទទួលទាន សារធាតុអុកសាឡាតនឹងត្រូវស្រូបយក ហើយបញ្ចេញតាមទឹកនោម ធ្វើឲ្យមានហានិភ័យភ្ជាប់ជាមួយកាល់ស្យូមក្លាយជាកុំផ្កាគ្រួសបានងាយ
• គ្រាប់សណ្តែក គ្រាប់ពូជ និងផលិតផលពីសណ្តែក: សណ្តែកដី អាល់ម៉ុន គ្រាប់កាជូ និងទឹកសណ្តែក មានអុកសាឡាតខ្ពស់។ អ្នកដែលមានហានិភ័យកើតគ្រួសក្នុងតម្រងនោម ត្រូវចៀសវាងការញ៉ាំអ្វីដែលទាក់ទងនឹងក្រុមគ្រាប់សណ្តែកក្នុងបរិមាណច្រើនពេក ព្រោះវានឹងធ្វើឲ្យកម្រិតអុកសាឡាតក្នុងរាងកាយកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស
• សូកូឡា កាកាវ និងតែ浓 (ខ្លាំង): ម្សៅកាកាវ សូកូឡាបារន៍ និងតែ浓 ជាភេសជ្ជៈ និងបង្អែមដែលមានអុកសាឡាតខ្ពស់។ ការបរិភោគជាប្រចាំដោយមិនផឹកទឹកតាមឲ្យគ្រប់គ្រាន់ នឹងបង្កើនហានិភ័យឲ្យមានការប្រមូលផ្តុំគ្រីស្តាល់គ្រួសកាល់ស្យូមអុកសាឡាតក្នុងប្រព័ន្ធផ្លូវទឹកនោម

ក្រុមអាហារដែលមានសារធាតុព្យូរីនខ្ពស់ដែលត្រូវជៀសវាង កត្តាដែលប៉ះពាល់ដល់ការប្រមូលផ្តុំគ្រួសអាស៊ីតយូរិក

ការកាត់បន្ថយសារធាតុព្យូរីនក្នុងអាហារ គឺជាវិធីសំខាន់ក្នុងការកាត់បន្ថយភាពអាស៊ីតក្នុងទឹកនោម ហើយជួយការពារការកកើតគ្រួសអាស៊ីតយូរិកបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព

• អវយវៈខាងក្នុងសត្វ និងសាច់ក្រហម: ថ្លើម តម្រងនោម បេះដូង (អវយវៈក្នុង) និងសាច់ក្រហម ដូចជា សាច់គោ សាច់ចៀម មានសារធាតុព្យូរីនខ្ពស់។ ពេលរាងកាយរំលាយព្យូរីន នឹងបម្លែងទៅជាអាស៊ីតយូរិក។ គួរកាត់បន្ថយក្រុមសាច់ទាំងនេះ ដើម្បីមិនឲ្យទឹកនោមមានភាពអាស៊ីតខ្ពស់
• អាហារសមុទ្រខ្លះៗ និងទឹកស៊ុបឆ្អឹង: ខ្យង ខ្យងសែល បង្គា ត្រីកាប៉ង រួមទាំងទឹកស៊ុប浓ដែលស្ងោរពីឆ្អឹងសត្វ មានសារធាតុព្យូរីនច្រើន។ ការទទួលទានអាហារក្រុមនេះជាបន្តបន្ទាប់ នឹងបង្កើនបន្ទុកឲ្យតម្រងនោមបញ្ចេញអាស៊ីតយូរិកច្រើនឡើង បណ្ដាលឲ្យមានការប្រមូលផ្តុំ និងធ្លាក់ជាគ្រីស្តាល់គ្រួសអាស៊ីតយូរិកក្នុងតម្រងនោម
• ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល និងស្រាបៀរ: ស្រាបៀរ និងស្រាគ្រប់ប្រភេទ មិនត្រឹមតែមានព្យូរីនខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែអាល់កុលក៏រារាំងការបញ្ចេញអាស៊ីតយូរិកចេញពីតម្រងនោម និងជំរុញឲ្យរាងកាយខ្វះទឹក។ ដូច្នេះទឹកនោមនឹង浓 និងមានភាពអាស៊ីតខ្ពស់ ដែលសមស្របសម្រាប់ការលូតលាស់របស់គ្រួសអាស៊ីតយូរិក

ណែនាំការទទួលទានអាហារតាមគោលការណ៍អាហារូបត្ថម្ភដើម្បីការពារជំងឺគ្រួស

ក្រៅពីដឹងថាពេលមានគ្រួសក្នុងតម្រងនោម ហាមញ៉ាំអ្វីខ្លះហើយ ការកែប្រែឥរិយាបថអាហារូបត្ថម្ភឲ្យសមរម្យ នឹងជួយធ្វើឲ្យសមតុល្យសារធាតុរ៉ែក្នុងទឹកនោមប្រសើរឡើង និងការពារការកើតគ្រួសឡើងវិញ

1. បង្កើនបរិមាណផឹកទឹកស្អាតរាល់ថ្ងៃ

ការផឹកទឹកស្អាតឲ្យគ្រប់គ្រាន់ ប្រហែល 2.5–3 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ គឺជាកត្តាសំខាន់ក្នុងការការពារគ្រួសក្នុងតម្រងនោម ព្រោះទឹកនឹងជួយពន្លឺកំហាប់កាល់ស្យូម អុកសាឡាត និងអាស៊ីតយូរិកក្នុងទឹកនោម ការពារមិនឲ្យសារធាតុរ៉ែទាំងនេះភ្ជាប់គ្នាក្លាយជាគ្រីស្តាល់ជាកុំផ្កា។ គួរផឹកទឹកជាបន្តបន្ទាប់ពេញមួយថ្ងៃ ដើម្បីរក្សាបរិមាណទឹកនោមឲ្យសមស្រប

2. ជ្រើសរើសអាហារដើម្បីកែសម្រួលសមតុល្យសារធាតុរ៉ែ

អ្នកជំងឺគួរកំណត់បរិមាណសូដ្យូមក្នុងអាហារមិនឲ្យលើស 2,000 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ព្រោះសូដ្យូមខ្ពស់នឹងបង្កើនការបញ្ចេញកាល់ស្យូមតាមទឹកនោម។ រួមជាមួយការទទួលទានផ្លែឈើរសជាតិជូរ ដូចជា ក្រូច ក្រូចឆ្មា ឬ lemon ដែលមានសារធាតុស៊ីត្រាតតាមធម្មជាតិ ជួយទប់ស្កាត់ការចងភ្ជាប់របស់គ្រីស្តាល់កាល់ស្យូម និងកាត់បន្ថយឱកាសកើតគ្រួសក្នុងតម្រងនោម

3. ទទួលទានអាហារដែលមានកាល់ស្យូមខ្ពស់ក្នុងរាល់មុខអាហារយ៉ាងសមរម្យ

មនុស្សជាច្រើនយល់ច្រឡំថា ពេលមានគ្រួសក្នុងតម្រងនោម ហាមញ៉ាំអ្វីខ្លះដែលមានកាល់ស្យូម ប៉ុន្តែជាការពិត ការទទួលទានកាល់ស្យូមតាមធម្មជាតិតាមស្ថានភាពធម្មតា ដូចជា ទឹកដោះគោស្រស់ យ៉ោហ្គួត ជាមួយមុខអាហារ នឹងជួយឲ្យកាល់ស្យូមភ្ជាប់ជាមួយអុកសាឡាតក្នុងពោះវៀន ហើយត្រូវបញ្ចេញតាមអុចក្រពះ (លាមក) កាត់បន្ថយបរិមាណអុកសាឡាតដែលនឹងចូលទៅតម្រងនោម និងកាត់បន្ថយការកើតគ្រួស

4. ប្តូរមកទទួលទានប្រូតេអ៊ីនពីរុក្ខជាតិជំនួសប្រូតេអ៊ីនពីសាច់សត្វ

ការកាត់បន្ថយការបរិភោគសាច់សត្វ ហើយបង្កើនប្រូតេអ៊ីនពីរុក្ខជាតិ ដូចជា សណ្តែកសៀង អង្ករសំរូប ឬ quinoa ជួយកាត់បន្ថយការបង្កើតអាស៊ីតយូរិក និងកាត់បន្ថយភាពអាស៊ីតក្នុងទឹកនោម។ លើសពីនេះ វាក៏ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺប្រព័ន្ធផ្លូវទឹកនោមផ្សេងៗ ដូចជា ដុំសាច់ និងគីស្តក្នុងតម្រងនោម ព្រោះជួយឲ្យតម្រងនោមមិនចាំបាច់ធ្វើការខ្លាំងក្នុងការបញ្ចេញកាកសំណល់

ចំណុចប្រយ័ត្នក្នុងការជ្រើសរើសទទួលទានវីតាមីន C និងអាហារបំប៉ន

ការទទួលទានវីតាមីន C ឬផលិតផលអាហារបំប៉នសារធាតុរ៉ែក្នុងបរិមាណខ្ពស់ពេក អាចមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ប្រព័ន្ធផ្លូវទឹកនោម និងជំរុញការកើតគ្រួសបាន

• ជៀសវាងវីតាមីន C លើស 1,000 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ: រាងកាយអាចរំលាយវីតាមីន C លើសឲ្យក្លាយទៅជាសារធាតុអុកសាឡាត។ ការទទួលទានវីតាមីន C សំយោគក្នុងបរិមាណខ្ពស់លើសតម្រូវការជាបន្តបន្ទាប់ ដូច្នេះគឺជាចំណុចប្រយ័ត្នសំខាន់ ព្រោះវានឹងបង្កើនអុកសាឡាតក្នុងទឹកនោមដោយមិនដឹងខ្លួន
• ប្រយ័ត្នផលិតផលអាហារបំប៉នកាល់ស្យូមជាគ្រាប់: ការទទួលទានគ្រាប់កាល់ស្យូមបន្ថែមដោយមិនបានទទួលការណែនាំពីវេជ្ជបណ្ឌិត អាចធ្វើឲ្យកម្រិតកាល់ស្យូមក្នុងឈាម និងទឹកនោមកើនឡើងភ្លាមៗ ងាយធ្លាក់កាកជាមួយអុកសាឡាត។ ដូច្នេះ គួរផ្តោតលើការទទួលទានកាល់ស្យូមពីអាហារធម្មជាតិជាមុខអាហារសំខាន់ជាចម្បង

មជ្ឈមណ្ឌលជំងឺផ្លូវទឹកនោម Bangkok Hospital ត្រៀមរួចជាស្រេចក្នុងការថែទាំសុខភាពយ៉ាងជិតស្និទ្ធ

មជ្ឈមណ្ឌលជំងឺផ្លូវទឹកនោម Bangkok Hospital ផ្តល់សេវាកម្មពិនិត្យស្ក្រីន វិនិច្ឆ័យ និងព្យាបាលជំងឺគ្រួសក្នុងប្រព័ន្ធផ្លូវទឹកនោមយ៉ាងគ្រប់ជ្រុងជ្រោយ ព្រមទាំងបច្ចេកវិទ្យាព្យាបាលទំនើប ដូចជា បច្ចេកវិទ្យារូបូតជំនួយវះកាត់ និងការប្រើឡាស៊ែរបំបែកគ្រួស ដើម្បីជួយកាត់បន្ថយទំហំរបួស និងកាត់បន្ថយរយៈពេលស្តារនីតិសម្បទា ឲ្យអ្នកជំងឺអាចត្រឡប់ទៅជីវិតប្រចាំថ្ងៃបានដោយសុវត្ថិភាព ព្រមទាំងក្រុមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភដែលផ្តល់ការណែនាំអំពីការកែសម្រួលអាហារតាមលក្ខណៈបុគ្គលយ៉ាងជិតស្និទ្ធ

សរុបអត្ថបទ

ការយល់ដឹងថាពេលមានគ្រួសក្នុងតម្រងនោម ហាមញ៉ាំអ្វីខ្លះ គឺជារឿងសំខាន់ក្នុងការថែទាំសុខភាព និងការពារការកើតគ្រួសឡើងវិញយ៉ាងចីរភាព។ រួមទាំងការកំណត់អាហារដែលមានអុកសាឡាត និងព្យូរីនខ្ពស់ ការកាត់បន្ថយសូដ្យូម គួបជាមួយការផឹកទឹកស្អាតឲ្យគ្រប់គ្រាន់រាល់ថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺមានអាការៈឈឺចង្កេះ ឈឺខ្នង ឬទឹកនោមមិនប្រក្រតី គួរបន្ទាន់ទៅពិនិត្យវិនិច្ឆ័យជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត ដើម្បីទទួលការព្យាបាលដែលសមស្រប និងមានសុវត្ថិភាព

សំណួរដែលសួរញឹកញាប់ (FAQ) អំពីអាការៈគ្រួសក្នុងតម្រងនោម

1. អ្នកជំងឺគ្រួសក្នុងតម្រងនោមគួរផឹកទឹកប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃ

គួរផឹកទឹកស្អាតប្រហែល 2.5–3 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ ដើម្បីជួយពន្លឺកំហាប់សារធាតុរ៉ែក្នុងទឹកនោម និងការពារមិនឲ្យកាកសំណល់សារធាតុរ៉ែភ្ជាប់គ្នាក្លាយជាកុំផ្កាគ្រួស

2. ប្រសិនបើមានគ្រួសក្នុងតម្រងនោម អាចទទួលទានអាហារដែលមានកាល់ស្យូមបានទេ

អាចទទួលទានបានតាមធម្មតាពីអាហារធម្មជាតិ ដូចជា ទឹកដោះគោ ឬយ៉ោហ្គួត ព្រោះកាល់ស្យូមនឹងជួយភ្ជាប់ជាមួយអុកសាឡាតក្នុងពោះវៀន ធ្វើឲ្យរាងកាយស្រូបយកអុកសាឡាតទៅតម្រងនោមកាន់តែតិច

3. អាការៈមិនប្រក្រតីបែបណាដែលបញ្ជាក់ថាគ្រួសចាប់ផ្តើមបិទផ្លូវទឹកនោម

មានអាការៈឈឺចុកក្រពះ/ឈឺកន្ត្រាក់តំបន់ចង្កេះ ឬខ្នងយ៉ាងខ្លាំង ទឹកនោមលំបាក ទឹកនោមឆេះឆ្អាល/ឈឺពេលនោម ទឹកនោមមានឈាមលាយ ឬមានគ្រុនក្តៅរួមជាមួយអាការៈចង្អោរ ក្អួត 

4. អាហារបំប៉នប្រភេទណាខ្លះដែលមានហានិភ័យធ្វើឲ្យកើតគ្រួសក្នុងតម្រងនោម

វីតាមីន C សំយោគកម្រិតខ្ពស់លើស 1,000 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ និងផលិតផលអាហារបំប៉នកាល់ស្យូមជាគ្រាប់ ដែលទទួលទានដោយមិនមានការគ្រប់គ្រងពីវេជ្ជបណ្ឌិត

5. ជំងឺគ្រួសក្នុងតម្រងនោមអាចព្យាបាលឲ្យជាសះស្បើយដោយមិនវះកាត់បានទេ

អាចព្យាបាលបាន ប្រសិនបើគ្រួសមានទំហំតូច វេជ្ជបណ្ឌិតអាចណែនាំឲ្យផឹកទឹកច្រើនៗ ដើម្បីបញ្ចេញចេញ ឬប្រើបច្ចេកវិទ្យាបំបែកគ្រួសដោយរលកសំឡេង (ESWL) និងការស្កុបកាមេរ៉ាបំបែកគ្រួសដោយមានរបួសតូច