Ketika energi yang diterima oleh tubuh lebih banyak daripada energi yang dikeluarkan, hal ini mengakibatkan kondisi “obesitas”, di mana lemak menumpuk dalam jumlah yang lebih banyak dari biasanya dan menyebabkan berbagai masalah kesehatan. Selain itu, obesitas juga dapat disebabkan oleh faktor genetik, jenis kelamin, usia, stres, aktivitas fisik, dan perilaku makan.
Memeriksa Obesitas
Cara mudah untuk memeriksa apakah Anda obesitas adalah menghitung Indeks Massa Tubuh atau BMI (Body Mass Index) yang sudah dikenal oleh banyak orang. BMI setiap orang dihitung dengan membagi berat badan orang tersebut dengan tinggi badan dalam meter yang dikuadratkan. Standar normal untuk orang Asia adalah 18.5 – 22.9. Jika Anda memiliki BMI dalam kisaran 23 – 24.9, dianggap memiliki berat badan lebih. Jika ≥ 25, dianggap obesitas.
Selain itu, pengukuran lingkar pinggang saat berdiri dengan menggunakan pita ukur yang diletakkan sejajar dengan lantai pada level pusar, tanpa mengencangkan pita ukur, dapat digunakan sebagai indikator tambahan. Pengukuran ini sebanding dengan tinggi badan dibagi dua, yang menghasilkan lingkar pinggang yang sesuai. Sebagai contoh, jika tinggi badan Anda 160 cm, pembagiannya adalah 80 cm. Jika lingkar pinggang Anda diukur 90 cm, dapat diartikan sebagai obesitas sentral. Jika ingin hasil yang lebih akurat, disarankan untuk mengukur komposisi tubuh atau yang disebut Komposisi Tubuh untuk melihat jumlah otot dan lemak dalam tubuh.
Jenis-jenis Obesitas
Jenis obesitas ada 2 tipe, yaitu
- Obesitas tipe apel atau obesitas sentral yaitu penumpukan lemak yang berlebihan di bagian tengah tubuh dan organ dalam perut, yang meningkatkan risiko berbagai penyakit, seperti diabetes, penyakit jantung koroner.
- Obesitas tipe pir yaitu penumpukan lemak berlebihan di area pinggul dan paha bagian bawah, dengan risiko komplikasi yang lebih rendah dibandingkan obesitas sentral.
Obesitas dan kelebihan berat badan dianggap sebagai penyakit kronis yang dapat merugikan kesehatan fisik dan mental. Selain itu, obesitas juga menjadi penyebab berbagai penyakit seperti diabetes, hipertensi, penyakit jantung, stroke, masalah pernapasan, osteoartritis, dan lain-lain.
Panduan Nutrisi untuk Pencegahan Obesitas
Mengonsumsi makanan sesuai dengan panduan nutrisi dan pedoman kesehatan 9 poin adalah solusi penting untuk tidak harus khawatir terhadap obesitas. Panduan nutrisi menunjukkan kelompok makanan dan proporsi makan, di mana bagian dasar besar di atas menekankan untuk makan dalam jumlah banyak, dan bagian ujung bawah untuk makan sesedikit mungkin sesuai kebutuhan, dengan rincian berikut ini:
- Makan beragam makanan dengan proporsi yang sesuai dan rajin memantau berat badan.
- Makan nasi sebagai makanan pokok, terutama beras merah atau nasi yang sedikit digiling, setidaknya dalam salah satu waktu makan sehari.
- Konsumsi banyak sayuran dan buah musiman secara teratur. Sayuran harus dikonsumsi tidak kurang dari 4 sendok / hari dan buah-buahan sebaiknya yang tidak terlalu manis.
- Konsumsi ikan, telur, daging tanpa lemak, dan kacang-kacangan secara teratur.
- Minum susu secara teratur, seperti yogurt.
- Hindari makanan tinggi lemak, terlalu manis, dan terlalu asin.
- Minum air bersih secukupnya, hindari minuman manis.
- Makan makanan yang bersih dan higienis.
- Kurangi atau hindari minuman beralkohol.
Selain itu, asupan energi harian tidak boleh diabaikan. Anak usia 6 – 13 tahun, wanita usia kerja 25 – 60 tahun, dan orang tua usia di atas 60 tahun sebaiknya mendapatkan 1.600 kilokalori. Sementara itu, remaja wanita dan pria usia 14 – 25 tahun dan pria usia kerja 25 – 60 tahun sebaiknya mendapatkan 2.000 kilokalori. Bagi mereka yang berprofesi sebagai petani, atlet, dan pekerja fisik, sebaiknya mendapatkan 2.400 kilokalori. Namun demikian, jika memiliki masalah dengan kelebihan berat badan, disarankan untuk berkonsultasi dengan ahli gizi agar dapat mengonsumsi makanan secara tepat untuk menjaga tubuh yang proporsional dalam jangka panjang.
