Saat ini sebagian besar orang lebih memprioritaskan olahraga, dan banyak orang mungkin mengalami nyeri sendi saat berolahraga atau bermain jenis olahraga yang membutuhkan banyak melompat atau berlari untuk waktu yang lama, dan mungkin merasakan nyeri pada persendian, atau ketika cuaca semakin dingin.
Individu jenis ini memiliki kemungkinan tinggi termasuk dalam kelompok risiko penyakit artritis. Penyakit artritis (Arhritis) adalah nama umum dari kelompok penyakit ini yang dapat dibagi menjadi lebih dari 200 jenis, dua yang paling umum adalah Osteoarthritis atau artritis kronis dan Artritis reumatoid. Midua jenis ini memiliki penyebab penyakit yang berbeda yaitu Osteoarthritis disebabkan oleh kerusakan tulang rawan di sekitar sendi yang secara bertahap menghilang, menyebabkan sendi saling bergesekan saat bergerak, menyebabkan sendi kaku, dan menyebabkan nyeri di area sendi, terutama saat cuaca dingin.
Artritis reumatoid belum diketahui secara pasti penyebabnya, tetapi penyebab umum adalah kelainan pada sistem kekebalan tubuh yang menghancurkan sendi tulang sendiri. Penyakit ini dapat terjadi pada semua usia, terutama antara usia 22 – 55 tahun, dan wanita memiliki kecenderungan lebih tinggi untuk menderita penyakit ini dibandingkan pria, hingga 3 kali lebih banyak. Ini juga merupakan penyakit kronis yang gejalanya datang dan pergi sepanjang waktu. Tetapi pada beberapa pasien, hal ini juga bisa terjadi. Kebanyakan orang yang berisiko menderita penyakit artritis adalah mereka yang memiliki berat badan lebih dari normal, atau bahkan atlet dengan tubuh bugar juga bisa terkena, seperti atlet lomba, pelari, pelompat tinggi, semuanya dalam kelompok risiko karena memerlukan penggunaan sendi, terutama di lutut dan pergelangan kaki yang banyak digunakan. Tekanan pada persendian sama seperti orang dengan berat badan berlebih.
Makanan yang sesuai untuk pasien dengan penyakit ini sebagian besar disarankan untuk mengkonsumsi makanan yang sama dengan orang yang mengontrol berat badan, yang menekankan makanan rendah lemak dan menganjurkan konsumsi sayur dan buah sebagai bahan utama. Karena orang gemuk atau orang yang menderita artritis, dokter menyarankan untuk mencoba mengontrol berat badan bersamaan dengan pengobatan dengan obat. Denganmemfokuskan pada kelompok makanan biji-bijian dengan sedikit penghalusan seperti beras merah, tepung tidak digiling rutin, dan berbagai sayuran hijau yang merupakan sumber beta-karoten, kalsium, dolat, besi, vitamin C sebaiknya dikonsumsi setiap hari dalam jumlah kecil tetapi teratur. Selain makanan pengontrol berat badan, pasien penyakit ini sebaiknya mengkonsumsi ikan yang memiliki minyak ikan karena ada bukti bahwa asam lemak omega-3 dalam asam lemak tak jenuh pada ikan memiliki sifat untuk menghambat peradangan sendi, sehingga disarankan untuk dikonsumsi rata-rata 2 – 3 kali seminggu, atau dalam bentuk kapsul minyak ikan tetapi harus dikonsumsi sesuai dengan anjuran pada label, jangan melebihi dosis yang ditentukan. Selain minyak ikan, minyak dari evening primrose juga memiliki sifat untuk membantu mengurangi peradangan. Namun, sebelum meminumnya, konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter apakah bisa meminumnya atau tidak. Untuk makanan yang sebaiknya dijadikan bagian tetap dalam diet adalah
- Ikan yang kaya akan asam lemak omega-3 seperti ikan salmon, ikan sarden, ikan mullet, ikan tuna, ikan lele, ikan gabus, dan lain-lain, terutama bagi penderita artritis reumatoid
- Biji-bijian yang tidak terlalu dimurnikan seperti beras merah, roti whole wheat, biji gandum, kacang-kacangan. Untuk kacang, sebaiknya tidak dikonsumsi dalam jumlah banyak karena memiliki kalori tinggi
- Sayur dan buah seperti berbagai sayuran berdaun hijau, pisang sebagai sumber kalium, dan serat makanan sebaiknya dikonsumsi setidaknya 3 kali seminggu. Bahkan jahe memiliki zat yang membantu mengurangi peradangan, jadi sebaiknya dikonsumsi setidaknya 5 gram, 2 kali seminggu. Ini juga termasuk seledri yang juga memiliki sifat yang sama, terutama untuk penderita osteoarthritis.
Penderita artritis reumatoid sebaiknya mengkonsumsi kedelai dan produk kedelai seperti tahu dari susu kedelai, dan makanan yang sebaiknya dihindari atau dikonsumsi dalam jumlah kecil adalah makanan yang telah melalui proses pemurnian hingga putih, serta makanan yang sangat asin atau manis. Kurangi makanan yang mengandung lemak jenuh seperti mentega, keju, minyak kelapa.
