Heutzutage ist das Gesundheitsbewusstsein stark angestiegen, insbesondere bei der Ernährung und Nahrungsergänzungsmitteln. Die Vitamine, die die meisten Menschen häufig kaufen, sind Vitamin C für das Immunsystem, Vitamin B für das Gehirn und Gedächtnis sowie Vitamin E für schöne Haut. Vitamin D hingegen ist ein Vitamin, an das die Minderheit denkt, da sie glauben, dass es in sonnigen Ländern genügend Sonnenlicht gibt. Aufgrund des Lebensstils der Stadtmenschen, die meist im Büro arbeiten und Kleidung tragen, die den Körper bedeckt sowie Sonnencreme verwenden, haben allerdings viele Stadtbewohner, ohne es zu wissen, einen Mangel an Vitamin D.
Eine im Bangkok Medical Journal 2015 veröffentlichte Studie, die Daten von Büroangestellten von 211 Arbeitsplätzen in Bangkok sammelte, ergab, dass 36,5% oder jeder Dritte von ihnen einen Vitamin-D-Mangel haben. Darüber hinaus gibt es bestimmte Gruppen mit einem höheren Risiko für Vitamin-D-Mangel als andere, wie Personen mit dunkler Hautfarbe (Dark – Colored Skin), ältere Menschen (Elderly Patients), Patienten mit Nierenerkrankungen (Kidney Diseases), Lebererkrankungen (Liver Diseases) und übergewichtige Personen (Obese Patients).
Bedeutung von Vitamin D
Neben seiner Hauptfunktion, die Aufnahme von Kalzium zu unterstützen, was die Knochen stärkt und Osteopenie und Osteoporose vorbeugt, hat Vitamin D noch viele weitere besondere Eigenschaften, die vielen unbekannt sind. Aufgrund seiner hormonähnlichen Struktur spielt es eine wichtige Rolle bei der Regulierung vieler wichtiger Körperprozesse. Es hilft beispielsweise, das Parathormon zu reduzieren und somit Kalziumverlust aus den Knochen zu verhindern, fördert die Insulinsekretion und reguliert den Blutzuckerspiegel, um Diabetes vorzubeugen.
Studien zeigen, dass Personen mit Vitamin-D-Mangel ein höheres Risiko für Typ-2-Diabetes haben und die Nahrungsergänzung mit Vitamin D den Glukosestoffwechsel signifikant verbessert. Auch besteht ein Zusammenhang zwischen Vitamin D, Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Zudem spielt Vitamin D eine wichtige Rolle bei der Stimulation des Immunsystems. Es wurde entdeckt, dass Vitamin-D-Rezeptoren auf T- und B-Zellen, die für die Bekämpfung von Krankheitserregern verantwortlich sind, vorhanden sind, einschließlich Bakterien, Viren und Krebszellen. Zahlreiche Studien unterstützen die Ergänzung mit Vitamin D zur Krebsprävention, wie Darmkrebs, Brustkrebs und Prostatakrebs.
Vitamin D hilft auch bei der Erhöhung der Serotoninausschüttung im Gehirn, was Stress und Depressionen reduziert. Für die Haut ist Vitamin D an der Zellproliferation und -entwicklung beteiligt, fördert die Reparatur und verlangsamt die Hautalterung. Es verbessert auch die Leistungsfähigkeit beim Sport, insbesondere bei Ausdauersportarten wie Langstreckenlauf, Radfahren und Triathlon.
Forschungen haben gezeigt, dass Vitamin D folgende Potenziale steigert:
- Verbessert den Sauerstofftransport aus dem Blut zu den Muskeln während des Trainings
- Reduziert Muskelmüdigkeit und -entzündung
- Erhöht die Muskelkraft und -ausdauer sowie die Fähigkeit, Stöße besser abzufangen
Quellen von Vitamin D
Der Körper kann Vitamin D in der Haut durch UVB-Strahlen synthetisieren. Um einem Mangel vorzubeugen, wird empfohlen, sich Sonnenlicht auszusetzen, insbesondere am Morgen. Viel Vitamin D findet sich in fettem Fisch wie Lachs, Thunfisch, Makrele, Sardine, Eiern und angereicherter Milch. Wenn eine Anpassung des Lebensstils nicht möglich ist, kann die Einnahme von Vitamin-D-Ergänzungen eine Alternative sein. Für eine korrekte Behandlung und optimale Ergebnisse sollte vor der Einnahme des Vitamins ein Arzt konsultiert und der Vitamin-D-Spiegel im Blut getestet werden.
