大家都知道，维生素对身体来说是必需的，只有好处。但你知道吗，不同的维生素藏着的小秘密，如果你了解了，可以帮助你更好地照顾自己的健康。
1) 某些维生素应该每天摄入
某些维生素需要每天摄入，例如维生素C和B，这些是水溶性维生素。这类维生素不会在身体内储存很长时间，会通过尿液和汗水排出，因此我们需要每天补充。即使摄入过量，维生素的剩余部分也会被排出，不会对身体造成毒害或问题。
2) 维生素A、C、E和硒具有抗老化作用
维生素A、C、E和矿物质硒是抗氧化剂的绝佳来源，优于其他任何维生素。这些主要存在于水果中，如李子、葡萄、浆果、柿子和橙子，以及蔬菜如西兰花、菠菜、绿叶蔬菜。要想达到最好的效果，最好吃新鲜的水果和蔬菜，但如果你很少吃这些食物，补充品也是一个备选。
3) β-胡萝卜素，无论是食物形式还是补充剂都很好
如果你想通过摄入β-胡萝卜素来维护健康，预防身体退化，建议通过食物摄入，它主要存在于橙色或黄色的蔬菜水果中。但如果你想为了治疗已经存在的退化状态而服用，那么补充剂也是一个选择，尽管最好是在医生的建议下进行。
4) 生白蛋白破坏维生素B7
生白蛋白中含有一种物质，会干扰肠道中维生素B7（生物素）的作用，并阻碍身体的吸收。如果长期大量摄入生白蛋白，如每天2个或更多地吃几个月，会导致身体缺乏生物素，因为生白蛋白中含有破坏生物素的物质。
5) 维生素C不仅仅是预防感冒
维生素C对身体非常必要，因为它有助于抵抗压力，提高身体的新鲜感和活力。最重要的是，它通过促进皮肤下胶原蛋白的生成来帮助抗皱纹。此外，它还可以通过减少并发症的风险来帮助控制糖尿病。
