当到了重要的节日时,特别是充满庆祝活动的新年,庆祝派对是不可或缺的活动,但是一个能够照顾心脏健康的派对并不容易,应该在食物和饮料的选择上特别注意,以保持心脏健康
医生.查塔农·约德武特 心脏病专家 曼谷心脏医院说 “如果节制地参加派对,走中庸之道,对心脏健康有好处。因此,选择合适的食物和饮料非常重要,这将有助于避免对身体造成伤害。我想推荐的一种饮食是地中海饮食,因为已经被证明是一种有益的饮食,可以减少心脏病和心血管疾病的风险
健康饮食地中海饮食法
不论是做饭还是在派对上享用,我们需要注意的是选择正确的食物种类,确定饮酒量,并保持锻炼。遵循地中海饮食金字塔的方法,代表着地中海饮食中的比例,是另一种被认为可以减少心脏病风险并保持健康长寿的选择

按照地中海饮食的方法,每天的饮食很容易按照上图的金字塔来实施,越往上越少越好,越往下越多越好,如下所示:
- 红肉、奶油、白米、精制面包、面条、土豆和甜食应尽量少吃
- 牛奶、乳制品、奶酪 每天可以吃 1 – 2 次
- 鱼、鸡胸肉、鸡蛋 每天不超过 2 次
- 豆类 每天可以吃 1 – 3 次
- 蔬菜 不限量
- 水果 每天 2 – 3 次,尤其是甜菜根因为含有一氧化氮,有助于血管扩张,减少心脏病和心血管疾病的风险
- 全谷类和全谷物,经过极少量或没有精制加工的,几乎每餐都可以吃
- 植物油,如橄榄油、菜籽油、大豆油、玉米油、葵花籽油、花生油或其他植物油,几乎每餐都可以吃
此外,还可以适量摄取综合维他命,并需要控制酒精饮品的摄入量。最重要的是,每天都要进行锻炼,并控制体重在适当的范围内
健康饮酒
饮用酒精对身体并不好,对于从未饮酒的人来说,最好是根本不喝。但对于已经习惯饮酒的人来说,不过度伤害健康的饮酒方法是标准饮酒(Standard Drink),在这个情况下是适量饮酒 (Moderate Drinking),包括:
- 每周有 2 天不饮酒
- 每周不应超过 7 – 21 标准饮酒量(平均每天不应超过 3 标准饮酒量)
- 每个标准饮酒量包括
- 葡萄酒 1 标准饮酒量 = 140 毫升
- 啤酒 1 标准饮酒量 = 330 毫升(大约 1 罐)
- 烈酒(40 度)1 标准饮酒量 = 40 毫升(大约 1 小饮杯)
关于饮酒问题,医生.查塔农补充说 “饮酒的坏处是,一旦开始饮酒,人就会失去自我控制,从而饮酒量多且超过推荐量。目前还没有任何研究表明,酒精进入身体后可以完全无害地排出。因此,排毒毫无用处,最好是从一开始就进行控制,并且绝对不要因为某一天的禁酒就在另一天饮酒量大增,因为适量饮酒不会对健康造成太大伤害,需要每天控制饮酒量。对于从未饮酒的人绝对不应该开始,因为酒精无论多少都会对心脏、大脑和身体其他器官造成伤害”
酒对心脏真的有好处吗
就饮酒对心脏是否有益的问题,研究发现葡萄酒中包含的黄烷醇成分有助于减少血小板的聚集、减缓血管老化、预防血管炎症,因此有助于预防心血管疾病。但是,不同种类的葡萄酒中黄烷醇的含量不同,重要的是身体也可以通过各种蔬菜和水果,如苹果、梨等获取黄烷醇,因此不一定非要通过含酒精的饮料来摄取,因为如果不能控制适量饮酒,那么对身体的伤害将大于好处。
选择照顾心脏的活动
选择有助于保持心脏健康的活动没有固定形式,但需要记住的重点是:
- 适合自己年龄和健康状况的活动
- 能够放松心情的活动
- 在适宜自己并有良好环境中进行的活动
无论什么节日,与其比,认识到每天都要照顾好心脏健康更重要 “因为心脏病不是昨天才发生的,而是由于长时间的退化和风险行为的积累,随着年龄增长,风险也会增加。开始照顾自己越晚,得到的结果就不如早开始那么好。因此,应该知道适中的生活方式是什么,吃喝适量,并且要经常自我检查。如果有任何心脏疾病的疑问症状,应该尽早去心脏科进行详细检查。”










