Các yêu tố gây bệnh
Hầu hết quá trình tiêu hóa xảy ra trong dạ dày, sau đó thức ăn đã được tiêu hóa một phần sẽ được di chuyển đến ruột non, nơi các chất dinh dưỡng quan trọng sẽ được hấp thụ vào cơ thể.
Ở Hoa Kỳ, ung thư dạ dày xếp thứ 14 trong số các loại ung thư phổ biến nhất và thường được tìm thấy nhiều nhất ở các quốc gia Đông Á như Nhật Bản và Trung Quốc. Điều này có thể do chế độ ăn của họ chủ yếu gồm các thực phẩm có nồng độ muối cao hoặc đồ chua. Các trường hợp ung thư dạ dày cũng phổ biến ở Thái Lan.
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng sự xuất hiện của ung thư dạ dày liên quan đến vi khuẩn Helicobacter pylori, một vi khuẩn vi sinh áp oxi được tìm thấy trong dạ dày. Nó có khả năng gây viêm loét dạ dày và viêm dạ dày mãn tính. Người mắc H. pylori có nguy cơ mắc ung thư dạ dày cao hơn rất nhiều. Hơn 90% ung thư dạ dày được tìm thấy giữa các tế bào tuyến và màng niêm mạc của thành dạ dày. Các loại ung thư liên quan đến các tuyến tuyến được gọi là ung thư tuyến giáp. Một loại ung thư khác có thể xảy ra do các bất thường trong dạ dày là bệnh lymphoma và ung thư biểu mô phẳng.







