កង្វះអាហារូបត្ថម្ភគឺជាបញ្ហាទូទៅមួយចំពោះមនុស្សចាស់។ ការស្ទង់មតិក្នុងប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍បានរកឃើញថា កង្វះប្រូតេអ៊ីន និងថាមពលក្នុងចំណោមមនុស្សចាស់មានកម្រិតខ្ពស់រហូតដល់ ១៥ ភាគរយ។ បន្ថែមពីលើនេះ កង្វះអាហារូបត្ថម្ភធ្វើឲ្យមនុស្សចាស់ធ្លាក់ចុះយ៉ាងងាយ។ ដោយសារតែការថយចុះនៃម៉ាសសាច់ដុំ មានជម្ងឺពុកឆ្អឹង នេះបណ្តាលឱ្យបាក់ឆ្អឹងបន្ទាប់ពីការដួលរលំ។ ភាពស៊ាំចុះខ្សោយនាំឱ្យងាយឆ្លង របួសជាសះស្បើយយឺត និងការស្នាក់នៅមន្ទីរពេទ្យយូរ។ គុណភាពនៃជីវិតធ្លាក់ចុះ អត្រាមរណភាពគឺខ្ពស់ជាង។
សូចនាករនៃកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ
ភស្តុតាងនៃកង្វះអាហារូបត្ថម្ភរួមមាន:
- មនុស្សចាស់បានបាត់បង់ 5 ភាគរយឬច្រើនជាងនេះនៃទំងន់រាងកាយរបស់ពួកគេក្នុងរយៈពេល 6 ខែ។
- កម្រិតអាល់ប៊ុយក្នុងឈាមគឺតិចជាង 3.5 ក្រាមក្នុងមួយដេស៊ីលីត្រ។
- សន្ទស្សន៍ម៉ាសរាងកាយ (BMI) តិចជាង 18.5 គីឡូក្រាមក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េ។
កត្តាហានិភ័យសម្រាប់កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ
- ទទួលសារធាតុចិញ្ចឹមមិនត្រឹមត្រូវ ដូចជាការញ៉ាំអាហារដដែលៗ អាហារមិនផ្លាស់ប្តូរ មានបញ្ហាជាមួយនឹងការទំពារ មនុស្សចាស់ដែលរស់នៅតែម្នាក់ឯង មនុស្សដែលបាត់បង់សមត្ថភាពក្នុងការចម្អិនអាហារ ឬអ្នកដែលខ្វះចំណេះដឹងក្នុងការទទួលទានអាហារផ្សេងៗ
- មិនទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ ដូចជាជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត និងជំងឺវង្វេង។ សមត្ថភាពក្នុងការបែងចែកក្លិន និងរសជាតិអាហារត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ ការទទួលថ្នាំមួយចំនួន មានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ ធ្វើឱ្យអ្នកមិនចង់ញ៉ាំ
ការពារ និងព្យាបាលកង្វះអាហារូបត្ថម្ភចំពោះមនុស្សចាស់។
ការការពារ និងព្យាបាលកង្វះអាហារូបត្ថម្ភចំពោះមនុស្សចាស់ អាចធ្វើបានដោយ
- យកប្រវត្តិ និងការពិនិត្យរាងកាយឱ្យបានហ្មត់ចត់។ និងការធ្វើតេស្តមន្ទីរពិសោធន៍បន្ថែម ដើម្បីរកមូលហេតុ។ និងកែតម្រូវទៅតាមមូលហេតុ ដូចជាការផ្តល់ថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តក្នុងករណីជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត ការព្យាបាលមាត់ផ្តល់ធ្មេញសិប្បនិម្មិតដើម្បីជួយដល់ការទំពារអាហារ។ ការពិចារណាលើការបញ្ឈប់ថ្នាំដែលបណ្តាលឱ្យបាត់បង់ចំណង់អាហារចំពោះមនុស្សចាស់ ផ្តល់ចំណេះដឹងអំពីអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។ ណែនាំការផ្លាស់ប្តូរចំពោះបរិស្ថាន និងផ្តល់ចំណេះដឹង និងការយល់ដឹងដល់គ្រួសារ។
- ការផ្តល់អាហារបំប៉នតាមរូបមន្តវេជ្ជសាស្រ្តដែលត្រៀមរួចជាស្រេច ដោយសារតែវាមានសារធាតុចិញ្ចឹមពេញលេញជាងទឹកដោះគោធម្មតា។ បច្ចុប្បន្នមានទាំងប្រភេទរាវ និងម្សៅដែលអាចលាយជាមួយទឹក។ និងរូបមន្តដាច់ដោយឡែកពីគ្នាទៅតាមជំងឺរបស់អ្នកជំងឺ ដូចជារូបមន្តធម្មតា និងរូបមន្តសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម រូបមន្តសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺតម្រងនោម។ល។ដោយឲ្យអ្នកជំងឺញ៉ាំដោយខ្លួនឯង ឬតាមបំពង់បូមក្រពះ ក្នុងករណីដែលគាត់មិនអាចញ៉ាំដោយខ្លួនឯងបាន។ លទ្ធផលនៃការសិក្សាលើការផ្តល់អាហារបំប៉នរូបមន្តឱសថដែលត្រៀមរួចជាស្រេចចំពោះមនុស្សចាស់ដែលសម្រាកនៅមន្ទីរពេទ្យដោយសារជំងឺស្រួចស្រាវបានរកឃើញថាវាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការទប់ស្កាត់ការសម្រកទម្ងន់។ នេះបណ្តាលឱ្យសាច់ដុំមានកម្លាំងកន្ត្រាក់កាន់តែច្រើន (Hand – Grip Strength) និងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកញ៉ាំអាហារបានច្រើនជាធម្មតា។ ក្នុងករណីជូនដល់មនុស្សចាស់ដែលសម្រាកព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យដោយសារបាក់ឆ្អឹងត្រគាក។ អាចជួយកាត់បន្ថយផលវិបាក និងអត្រាស្លាប់។
ដោយសារតែកង្វះអាហារូបត្ថម្ភចំពោះមនុស្សចាស់ប៉ះពាល់ដល់ជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។ ដូចនេះ អ្នកគួរតែមានចំណេះដឹង និងការយល់ដឹងត្រឹមត្រូវ។ ប្រសិនបើរកឃើញភាពមិនប្រក្រតី ឬអ្នកស្ថិតក្នុងក្រុមដែលមានហានិភ័យខ្ពស់ អ្នកគួរតែទៅពិនិត្យ ដើម្បីទទួលបានការព្យាបាលទាន់ពេលវេលា។
