មនុស្សជាច្រើនប្រហែលជាធ្លាប់លឺអំពី L-carnitine ។ (L-Carnitine) ហើយជារឿយៗត្រូវបានគេយល់ថាជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់។ ទោះបីជាអត្ថប្រយោជន៍នៃ L-carnitine ត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយវិទ្យាសាស្រ្តក៏ដោយ ជួយកាត់បន្ថយម៉ាសជាតិខ្លាញ់ បង្កើនម៉ាសសាច់ដុំ និងកាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំង ដូច្នេះ ការស្វែងយល់ថាតើ L-carnitine ជាអ្វី និងរបៀបដែលវាផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយ មានសារៈសំខាន់ក្នុងការជួយជ្រើសរើសរបបអាហារសមស្រប។
ស្គាល់ L-Carnitine
L-Carnitine គឺជាសារធាតុដែលរាងកាយអាចបង្កើតបានដោយខ្លួនឯងនៅក្នុងថ្លើម និងតម្រងនោមពីអាស៊ីតអាមីណូពីរហៅថា Lysine និង Methionine ដែលរាងកាយប្រើប្រាស់ក្នុងដំណើរការនៃការទាញខ្លាញ់ទៅជាថាមពល។ ដូច្នេះ L-carnitine ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការនៃការបំបែកអាស៊ីតខ្លាញ់នៅក្នុងខ្លួន។ ហើយរាងកាយក៏អាចទទួលបាន L-carnitine ពីការបរិភោគអាហារដូចជា សាច់ក្រហម គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងផ្លែបឺរ។
ការស្រាវជ្រាវពីទស្សនាវដ្ដីវេជ្ជសាស្ត្រកីឡា និងកាយសម្បទាបានពិនិត្យមើលប្រសិទ្ធភាពនៃសារធាតុ L-carnitine ចំពោះស្ត្រីលើសទម្ងន់។ ការសិក្សាបានប្រៀបធៀបក្រុមចំនួន 4៖ ក្រុមទី 1 ត្រូវបានគេផ្តល់ថ្នាំ placebo ក្រុមទី 2 ត្រូវបានផ្តល់ L-carnitine ក្រុមទី 3 ធ្វើលំហាត់ប្រាណ និងលេបថ្នាំ placebo ក្រុមទី 4 ត្រូវបានផ្តល់ការធ្វើលំហាត់ប្រាណ និងលេបថ្នាំ L-carnitine ហើយបន្ទាប់ពី 8 សប្តាហ៍វាត្រូវបានគេរកឃើញថានៅក្នុងក្រុមដែលធ្វើលំហាត់ប្រាណតាមបែប aerobic និងលេប 2 ក្រាមនៃ L-carnitine ក្នុងមួយថ្ងៃ វាអាចកាត់បន្ថយការរលាកក្នុងរាងកាយបានយ៉ាងច្រើន (ស្ថិតិ hs-CRP) មានការសិក្សាមួយអំពីការទទួលទាន 2 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងចំណោមមនុស្សចាស់ ហើយការតាមដានបានរកឃើញថា បរិមាណសាច់ដុំកើនឡើងហើយខ្លាញ់ថយចុះ។ និងកាត់បន្ថយការអស់កម្លាំងរាងកាយ
L-carnitine ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារធាតុដែលមានផលប៉ះពាល់តិចតួចបំផុតលើរាងកាយ ហើយមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។ ប្រសិនបើប្រើជាមួយការហាត់ប្រាណ អ្នកគួរតែហាត់ប្រាណយ៉ាងហោចណាស់ 40 ទៅ 50 នាទីក្នុងមួយថ្ងៃ ដើម្បីជួយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។ នៅក្នុងអត្តពលិក ឬអ្នកដែលទទួលទានអាហារបំប៉ន L-carnitine សម្រាប់កីឡា ដើម្បីជួយបំបែកខ្លាញ់ និងធ្វើឱ្យមុខងារសាច់ដុំប្រសើរឡើង។ គួរបញ្ឈប់ដើម្បីឱ្យសាច់ដុំសម្រាកយ៉ាងតិច១សប្តាហ៍ក្នុងមួយខែ ហើយមិនគួរប្រើបន្តក្នុងរយៈពេលយូរឡើយ។
អាហារបំប៉ន L-Carnitine
បច្ចុប្បន្ននេះ អាហារបំប៉ន L-carnitine កំពុងទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងទូលំទូលាយ។ ប្រភេទនៃ L-carnitine ដែលត្រូវបានប្រើត្រូវបានបែងចែកជា 3 ទម្រង់:- L-carnitine (LC) ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយ។
- L-acetylcarnitine [L-Acetylcarnitine (LAC)] គឺជាទម្រង់តែមួយគត់ដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺ Alzheimer និងជំងឺខួរក្បាលផ្សេងទៀត។
- L-propionylcarnitine [L-Propionylcarnitine (LPC)] មានប្រសិទ្ធភាព។ មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ជំងឺសរសៃឈាមគ្រឿងកុំព្យូទ័រ (PVD) ដែលបណ្តាលមកពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម ឬសរសៃឈាមរឹង។
ទោះបីជា L-carnitine មានប្រយោជន៍ដល់រាងកាយក៏ដោយ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំច្រើនពេក ផលរំខានក៏អាចកើតមានដែរ។ មានការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា ការទទួលទាន L-carnitine រហូតដល់ 5 ក្រាម ឬ 5,000 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ឬច្រើនអាចបណ្តាលឱ្យចង្អោរ ក្អួត បង្កើនចំណង់អាហារ ក្លិនខ្លួន កន្ទួលក្រហម។ល។
ដូច្នេះហើយ អ្វីដែលអ្នកគួរដឹងជានិច្ចនោះគឺ ការសម្រកទម្ងន់មានន័យថា ធ្វើលំហាត់ប្រាណឱ្យបានទៀងទាត់ និងជ្រើសរើសអាហារត្រឹមត្រូវ។ L-carnitine គឺជាសារធាតុដែលជួយឱ្យរាងកាយប្រើប្រាស់ជាតិខ្លាញ់ដើម្បីបង្កើតថាមពល។ ដែលរាងកាយអាចផលិតបានដោយខ្លួនឯង និងទទួលបានពីការបរិភោគអាហារដូចបានរៀបរាប់ខាងលើ។ ដូច្នេះហើយ យើងមិនអាចដឹងពីបរិមាណពិតប្រាកដនៃ L-carnitine ដែលរាងកាយទទួលបានជារៀងរាល់ថ្ងៃនោះទេ។ ការពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតជំនាញមុនពេលប្រើថ្នាំ L-carnitine នឹងជួយអ្នកក្នុងការទទួលទានវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ និងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងពិតប្រាកដដល់រាងកាយរបស់អ្នក។
ប្រភព ៖
- Deane CS1,2,3, Wilkinson DJ1, Phillips BE1, Smith K1, Etheridge T3, Atherton PJ4 ។ "Nutraceuticals" ទាក់ទងនឹងសាច់ដុំគ្រោងឆ្អឹងរបស់មនុស្ស និងការធ្វើលំហាត់ប្រាណ។ Am J Physiol Endocrinol Metab ។ 2017 មេសា 1;312(4):E282-E299។ doi: 10.1152/ajpendo.00230.2016 ។ Epub 2017 ថ្ងៃទី 31 ខែមករា។
- Malaguarnera M, Gargante MP, Russo C, Antic T, Vacante M, Malaguarnera M, Avitabile T, Li Volti G, ការបន្ថែម Galvano F. L-carnitine ទៅនឹងរបបអាហារ៖ ឧបករណ៍ថ្មីក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺ steatohepatitis គ្មានជាតិអាល់កុល – ការសាកល្បងព្យាបាលដោយចៃដន្យ និងគ្រប់គ្រង . Am J Gastroenterol 2010; ១០៥:១៣៣៨–៤៥។
- Stuessi C, Hofer P, Meier C, et al ។ L: -Carnitine និងការងើបឡើងវិញពីលំហាត់ប្រាណស៊ូទ្រាំហត់នឿយ៖ ការសាកល្បងដោយចៃដន្យ ពិការភ្នែកពីរដង និងគ្រប់គ្រងដោយ placebo ។ Eur J Appl Physiol ។ 2005 ថ្ងៃទី 29 ខែកញ្ញា
- Rafraf M1, Karimi M, Jafari A. ឥទ្ធិពលនៃការបន្ថែម L-carnitine នៅក្នុងការប្រៀបធៀបជាមួយនឹងការហ្វឹកហាត់តាមបែប aerobic កម្រិតមធ្យមលើប៉ារ៉ាម៉ែត្ររលាកសេរ៉ូមចំពោះស្ត្រីធាត់ដែលមានសុខភាពល្អ។ J Sports Med Phys Fitness ។ 2015 ខែវិច្ឆិកា; 55(11): 1363-70 ។ Epub 2015 ថ្ងៃទី 20 ខែមករា។
- http://www.lovefitt.com/healthy-fact
