ព្រោះអាហារស្អាតជាអាហារដែលជិតធម្មជាតិបំផុត។ ដំណើរការតិចតួច រសជាតិដោយស្ករ ខ្លាញ់ ឬអំបិលតិចតួច មិនមានការចម្លងរោគពីសារធាតុគីមី ឬសារធាតុរក្សាទុក។ ការទទួលទានអាហារស្អាតមិនត្រឹមតែល្អចំពោះសុខភាពរបស់អ្នកទេ។ ប៉ុន្តែវាក៏ជួយការពារជំងឺមិនឆ្លងរ៉ាំរ៉ៃ និងពង្រឹងសរសៃឈាមបេះដូង។
អត្ថប្រយោជន៍ 5 យ៉ាង នៃការញ៉ាំស្អាត ដែលល្អសម្រាប់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង មានដូចជា៖
1) ជួយឱ្យ រាងកាយធ្វើការមានតុល្យភាព។
ព្រោះ អាហារស្អាតមានបន្លែច្រើន។ វាគឺជាប្រភពនៃវីតាមីន B ដែលជួយកោសិកាដំណើរការធម្មតា។
២) ជួយ គ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម
ការទទួលទាន កាបូអ៊ីដ្រាតកែច្នៃ ដូចជាបង្អែម ឬធញ្ញជាតិចម្រាញ់ វាអាចបណ្តាលឱ្យមានជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ និងអស់កម្លាំង។ វា ត្រូវបានណែនាំអោយ ជ្រើសរើសកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមិនទាន់កែច្នៃ ដូចជា អាហារពេលព្រឹក ជ្រើសរើសទទួលទាន គ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ។ ដែលផ្តល់ថាមពលរហូតដល់អាហារថ្ងៃត្រង់
៣) ជួយ ពង្រឹងសុខភាពបេះដូង
ការទទួលទាន អាហារស្អាតជួយរក្សាសុខភាពបានយូរអង្វែង។ ព្រោះវាជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ ដូចជាបន្លែ និងផ្លែឈើ សម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមដែលជួយរក្សាភាពរឹងមាំនៃសរសៃឈាម កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង វាក៏ជួយការពារជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និងសម្ពាធឈាមខ្ពស់ផងដែរ។ លើសពីនេះ អាហារស្អាតដែលសម្បូរទៅដោយជាតិខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អមាននៅក្នុងគ្រាប់ ផ្លែបឺរ និងប្រេងអូលីវ។ វាជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ ជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
៤) ជួយ ការពារជំងឺមហារីក
ការទទួលទាន អាហារកែច្នៃ ខ្លាញ់ឆ្អែត សាច់កែច្នៃ និងអាហារបំពង បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក។ ម្យ៉ាងវិញទៀត របបអាហារសម្បូរដោយបន្លែ និងផ្លែឈើបង្កើនការទទួលទានសារធាតុ Phytonutrients Trients និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ វាអាចជួយប្រឆាំងនឹងការលូតលាស់នៃជំងឺមហារីក។
5) ជួយ កែលម្អសុខភាពផ្លូវចិត្ត
អាហារដែលផ្តល់សុខភាពមិនត្រឹមតែផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពរាងកាយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំង ជួយដល់សុខភាពផ្លូវចិត្តផងដែរ។ សារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួនដូចជាវីតាមីន B6 ជួយបង្កើតសារធាតុដូប៉ាមីន។ ដែលជាសារធាតុគីមីដែលទាក់ទងនឹងអារម្មណ៍នៃសុភមង្គល អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ៖ កម្រិតជាតិកាហ្វេអ៊ីន ត្រឹម ២ ទៅ ៣ ពែង / ថ្ងៃ ជួយលើកកម្ពស់សុខភាពផ្លូវចិត្តល្អ។ ហើយការមិនតមអាចជៀសវាងការឈឺក្បាល ឬឈឺពោះពីភាពតានតឹង។ សូមចងចាំថា កង្វះអាហារូបត្ថម្ភអាចនាំឱ្យឆាប់ខឹង និងធ្លាក់ទឹកចិត្ត។
