Dokter Tanawat Benjanuwatra Spesialis Penyakit Jantung dan Dokter Thanida Ua-aareerchit spesialis gizi sepakat bahwa makanan membantu mengendalikan gejala penyakit jantung atau kebutuhan khusus yang harus disiapkan secara tepat dan sesuai dengan kebutuhan penyakit tertentu dengan mengurangi garam dan lemak (Omega 3 dan 9) yang merupakan faktor penting yang harus dikendalikan untuk merawat sistem jantung dan pembuluh darah agar tidak mengalami kehilangan elastisitas pembuluh darah atau meningkatkan risiko penyumbatan pembuluh darah.
Faktor risiko penyakit jantung dalam kelompok penyempitan pembuluh darah jantung dapat dibagi menjadi 2 kelompok
Faktor risiko yang tidak dapat diubah termasuk bertambahnya usia, riwayat dalam keluarga yang pernah terkena penyakit penyempitan pembuluh darah jantung, termasuk beberapa ras
Faktor risiko yang dapat dikendalikan dan diobati, yang merupakan faktor yang dapat mengurangi risiko penyakit, atau jika sudah terkena, dapat mengurangi keparahan, menunda, atau menyembuhkan. Kelompok ini adalah kelompok yang harus diperhatikan.
Penyakit yang dapat menyebabkan penyempitan pembuluh darah jantung yang harus diwaspadai seperti hipertensi, diabetes, kadar lemak darah tinggi, obesitas, semua memiliki peranan dalam ‘makanan’
Pasien dengan hipertensi harus menghindari makanan yang sangat asin seperti makanan yang diasamkan, makanan kering, makanan kaleng, makanan siap saji, termasuk sup
Pasien dengan diabetes harus menghindari makanan seperti nasi, tepung, gula, yang mempengaruhi kadar gula darah
Oleh karena itu, penting untuk memilih makanan yang tepat.
Makanan yang membantu mendukung, melindungi, dan memperlambat penyempitan pembuluh darah jantung
Kurangi asin: Tidak boleh mengonsumsi lebih dari 1 sendok teh garam dalam sehari, jadi sebaiknya tidak menambah bumbu
Kurangi lemak: Kurangi penggunaan minyak dalam memasak, pilih minyak nabati dan tidak lebih dari 6 sendok teh per hari
Kurangi gula: Jangan mengonsumsi gula, jangan menambah gula dalam makanan atau minuman
Mengonsumsi serat, sayuran, dan buah-buahan yang cukup akan membantu menghambat penyerapan lemak, mendukung dan melindungi dari penyakit jantung
Banyak orang mungkin berpikir bahwa makanan untuk pasien tidak enak, cobalah melihat menu makanan untuk kebutuhan khusus bagi pasien penyakit jantung yang dipersembahkan oleh Rumah Sakit Bangkok Chiang Mai, lengkap dengan resep yang bisa dicoba di rumah dengan selera sendiri.
Menu Makanan Rekomendasi untuk Pasien Penyakit Jantung Khusus
Salam hangat dari
Rumah Sakit Bangkok Chiang Mai
Hubungi kami di 052-089-888 atau 1719
