Ein gesundes Herz entsteht durch die richtige Pflege der Herzgesundheit und kontinuierliche, regelmäßige Praxis. Besonders wichtig ist die Ernährung, die einer der Schlüsselfaktoren für die Herzpflege ist. Wenn man lernt, in Maßen zu essen, kann man sicher sein, dass das Herz noch lange glücklich bleibt.
Wie viel ist genug für das Herz?
Eine Ernährung, die in Maßen ist und das Herz gesund hält, umfasst:
- Regelmäßig frische und vielfältige Früchte und Gemüse essen
- Wählen Sie Reis, Mehl und Getreide mit wenig oder keiner Raffination wie Naturreis, getrocknete Bohnen, Haferflocken, Mais, Hirse und Vollkornbrot
- Wählen Sie Fleisch ohne Haut oder Fett, vermeiden Sie die Zubereitung mit Ölen oder Fetten, die gesättigte Fettsäuren enthalten, wie Butter, Margarine, tierische Fette, und verwenden Sie stattdessen Kochen, Dämpfen, Grillen, Backen, Würzen oder Dünsten
- Mindestens zweimal pro Woche Fisch essen
- Wählen Sie fettarme oder fettfreie Milchprodukte wie Joghurt, Käse
- Vermeiden Sie Öle oder Fette mit gesättigten Fettsäuren wie Butter, Margarine, tierische Fette und bevorzugen Sie pflanzliche Öle wie Oliven, Raps, Sojabohnen, Mais, Sonnenblumen, Erdnüsse oder andere Pflanzenöle
- Reduzieren Sie den Konsum von zuckerhaltigen Lebensmitteln und Getränken und vermeiden Sie die Zuckerzugabe
- Wählen Sie weniger salzige Lebensmittel und vermeiden Sie die Zugabe von zuckerhaltigen Gewürzen wie Soßen, Sojasoße, Fischsoße, Chilipaste usw.
- Alkoholkonsum kontrollieren
- Täglich Sport treiben und das Gewicht im passenden Bereich kontrollieren
Quelle: The American Heart Association Diet and Lifestyle Recommendations.

Wie trinken, ohne das Herz zu schädigen?
Alkoholkonsum ist nicht gut für den Körper. Wer noch nie Alkohol getrunken hat, dem wird geraten, es ganz zu vermeiden. Für diejenigen, die bereits trinken, besteht die Kunst darin, in Maßen zu trinken (Moderates Trinken):
- An 2 Tagen pro Woche keinen Alkohol trinken
- Pro Woche nicht mehr als 7 – 21 Standardgetränke (im Durchschnitt nicht mehr als 3 Standardgetränke pro Tag) trinken
Die Menge eines Standardgetränks ist:
- Wein 1 Standardgetränk = 140 ml
- Bier 1 Standardgetränk = 330 ml (etwa 1 Dose)
- Destillierter Geist (Spirit 40 Grad) 1 Standardgetränk = 40 ml (etwa 1 Schuss)
Die Pflege des Herzens ist nicht schwer, solange man es nicht vernachlässigt. Achten Sie auf eine herzgesunde Ernährung, ausreichenden Schlaf, regelmäßige Bewegung, vermeiden Sie Stress und vergessen Sie nicht, die jährlichen Gesundheitsuntersuchungen durchzuführen. Wenn abnormale Symptome auftreten oder es Zeit ist, die Herzgesundheit zu überprüfen, sollten Sie einen spezialisierten Kardiologen für eine Untersuchung aufsuchen.
Informationen: Ernährungsberater am Bangkok Heart Hospital



