السبب الرئيسي لارتفاع مستوى الدهون في الدم هو وراثي مرضى السمنة والسكري وأمراض القلب لديهم مخاطر عالية لمستوى الدم المسطح غير الطبيعي ، إلى جانب تناول حبوب العلاج، يجب عليك اختيار تناول الطعام والتحكم في
نظامك الغذائي في وقت واحد لمنع ارتفاع مستوى الدهون في الدم
- تناول الأطعمة مثل الأرز والكربوهيدرات بكمية مناسبة ويجب أن يحتوي على نسبة عالية من الألياف مثل الأرز البني وخبز القمح المنزلي
- اللحوم قليلة الدهون مثل الأسماك وخاصة الأسماك البحرية واللحوم
- الأطعمة المطبوخة من الزيوت غير المشبعة مثل زيت الصويا وزيت الذرة
- الطعام المطبوخ بالبخار والخبز والسلق والسلطة الحارة
- حليب قليل الدسم
- بياض البيض، يمكن تناوله يوميًا. بيضة كاملة، مرتين في الأسبوع.
- جميع انواع الخضار والفواكه . تناول كميات أقل من الفواكه الحلوة مثل الدوريان والليتشي.
- الأطعمة ذات المحتوى المنخفض من السكر.
- يمكن تناول المأكولات البحرية مرتين في الأسبوع.
